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Dreierlei Popcorn – Selbermachen

Name: Dreierlei Popcorn – Selbermachen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 40 g Bio-Mais Popcorn; 1 Bio-Limette – davon etwas Saft + 1 TL Abrieb; 1 TL Chilipulver; 1 TL Kreuzkümmelpulver; ¾ TL Kristallsalz; 40 g Bio-Mais Popcorn; 2 EL Kokosöl; 2 EL Kokosblütenzucker; 2 TL Zimtpulver; ¼ TL Kristallsalz; 40 g Bio-Mais Popcorn; 4 EL Kokosöl; 1 EL Edelhefeflocken; ¼ TL Knoblauchpulver; 2 TL Kristallsalz

Erstellt von Ben

Aktualisiert: 02 September 2020

Mit diesem Rezept zeigen wir dir, wie du Popcorn blitzschnell selbermachen kannst. Wir haben drei köstliche Sorten für dich ausgewählt: Mexican-Popcorn, Karamell-Popcorn und ein veganes Käse-Popcorn – überzeuge dich selbst.

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Zutaten für je 1 Portion

Für das Mexican-Popcorn

40 g Bio-Mais Popcorn
1 Bio-Limette – davon etwas Saft + 1 TL Abrieb
1 TL Chilipulver
1 TL Kreuzkümmelpulver
¾ TL Kristallsalz

Für das Caramel-Popcorn

40 g Bio-Mais Popcorn
2 EL Kokosöl
2 EL Kokosblütenzucker
2 TL Zimtpulver
¼ TL Kristallsalz

Für das "Käse"-Popcorn

40 g Bio-Mais Popcorn
4 EL Kokosöl
1 EL Edelhefeflocken
¼ TL Knoblauchpulver
2 TL Kristallsalz

Zubereitung

Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Zieh-/Ruhezeit ca.

Die Maiskörner in eine sehr heisse, fettfreie Bratpfanne geben und vorsichtig aufpoppen lassen. Dann vom Herd nehmen und mit den jeweils anderen Zutaten gut untermengen.

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Nährwerte pro Sorte

Kalorien: 373 kcal
Kohlenhydrate: 39 g
Eiweiss: 4 g
Fett: 22 g

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