Zutaten für je 1 Portion

Für das Mexican-Popcorn

  • 40 g Bio-Mais Popcorn
  • 1 Bio-Limette – davon etwas Saft + 1 TL Abrieb
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmelpulver
  • ¾ TL Kristallsalz

Für das Caramel-Popcorn

  • 40 g Bio-Mais Popcorn
  • 2 EL Kokosöl
  • 2 EL Kokosblütenzucker
  • 2 TL Zimtpulver
  • ¼ TL Kristallsalz

Für das "Käse"-Popcorn

  • 40 g Bio-Mais Popcorn
  • 4 EL Kokosöl
  • 1 EL Edelhefeflocken
  • ¼ TL Knoblauchpulver
  • 2 TL Kristallsalz
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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten

Die Maiskörner in eine sehr heisse, fettfreie Bratpfanne geben und vorsichtig aufpoppen lassen. Dann vom Herd nehmen und mit den jeweils anderen Zutaten gut untermengen.

Nährwerte pro Sorte

  • Kalorien: 373 kcal
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Eiweiss: 4 g
  • Fett: 22 g

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