Eis

Schnelles Fruchteis aus Heidelbeeren

  • Autor: Zentrum der Gesundheit
  • aktualisiert: 04.03.2010
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Schnelles Fruchteis aus Heidelbeeren
© Shaiith - Shutterstock.com (Abb. ähnlich)

Die kleinen blauen Heidelbeeren sind besonders reich an Vitamin C und E. Zudem enthalten sie Gerbstoffe , die sowohl Entzündungen hemmen als auch Durchfall entgegen wirken können.

Zutaten

Für das Fruchteis

  • 300 g gefrorene Heidelbeeren

Flüssige Zutaten und Gewürze

  • 1 Tasse Mandelmilch
  • evtl. Soja- oder Hafersahne (wenn Sie es besonders cremig mögen)
  • 3 EL Agavendicksaft

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben – fertig ist das Eis.

Dieses Rezept funktioniert mit jedem gefrorenen Obst. Auch Obstmischungen schmecken fantastisch.

Vielen Dank an Anna für dieses schnelle Rezept

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