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Smoothie mit Avocado und Mango

Smoothie mit Avocado und Mango

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(Zentrum der Gesundheit) - Avocado-Fett ist eines der gesündesten Fette, da es reichlich einfach ungesättigte Fettsäuren enthält. Daher wundert es auch nicht, wie gut das Fett der Avocado den Cholesterinspiegel regulieren kann.

Zutaten und Zubereitung "Smoothie mit Avocado und Mango"

Zutaten für 4 Protionen:

  • 2 reife Mangos
  • 2 Bananen
  • 1 Avocado
  • 1/4 L frisch gepresster Orangensaft
  • 2 EL Agaven-Dicksaft
  • 1/4 TL Vanillepulver

Zubereitung:

Für den Smoothie Mangos und Avocado schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen und in mittelgroße Stücke schneiden.

Bananen in Scheiben schneiden.

Alles mit Orangensaft, Agaven-Dicksaft und Vanillepulver pürieren. Ist die Konsistenz noch zu dickflüssig, etwas mehr Orangensaft zugeben.

Zubereitungszeit: 10 Min.

Tipp:
Vor dem Einfüllen die Glasränder mit Orangensaft befeuchten und anschließend in einer Mischung aus gerösteten Kokosraspeln und braunen zucker drehen

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