vegane Ernährung

Dinkelbrot mit  Sonnenblumenkernen

Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen

(Zentrum der Gesundheit) - Dinkel gilt – selbst bei Nahrungsmittelallergien – als äusserst verträglich und scheint eine insgesamt harmonisierende Wirkung auf den Körper, insbesondere auf die Verdauung zu haben.

03.08.2016 1 Kommentar Mehr lesen
Vegane Ernährung bei Polyneuropathie

Vegane Ernährung bei Polyneuropathie

(Zentrum der Gesundheit) - Vegane Ernährung hilft bei vielen Beschwerden. So auch bei der diabetischen Polyneuropathie – wie unlängst eine Studie ergab. Die Polyneuropathie beschreibt eine Krankheit der Nervenbahnen in den Beinen und Armen.…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Apfelkuchen mit Mandeln

Apfelkuchen mit Mandeln

(Zentrum der Gesundheit) - Mandeln sind viel mehr als ein gelegentlicher Snack oder eine Backzutat. Abgesehen von ihrem hochkarätigen Nähr- und Vitalstoffspektrum, wirkt sich der regelmäßige Verzehr von Mandeln äußerst positiv auf unsere Gesundheit aus.

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Apfelkuchen – Glutenfrei und vegan

Apfelkuchen – Glutenfrei und vegan

Apfelkuchen hat fast immer Saison. Er schmeckt mit frühen Äpfeln genauso gut wie mit Lageräpfeln. Unser Apfelkuchen ist jedoch ein ganz besonderer Apfelkuchen. Seine Zutaten sind derart vitalstoff- und mineralstoffreich, dass dieser Apfel-Kuchen…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Spargel mit Bärlauch

Spargel mit Bärlauch

(Zentrum der Gesundheit) - Das köstlich zarte Gemüse liefert Ballaststoffe, Folate (die natürliche und aktive Form der Folsäure), Kalium, ein äußerst günstiges Calcium-Magnesium-Verhältnis, B-Vitamine und ein umfangreiches Sortiment an…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Vegane Schoko-Torte

Vegane Schoko-Torte

Eine vegane Schoko-Torte ist im Nu zubereitet. Aus wenigen, aber rundweg gesunden Zutaten wird im Mixer erst die Mousse au Chocolat (Schokocreme) zubereitet. Als Tortenboden fungiert eine knusprige Müslimischung und dekoriert wird mit Haselnüssen…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Beeren-Sorbet mit Vanille-Erdbeeren

Beeren-Sorbet mit Vanille-Erdbeeren

(Zentrum der Gesundheit) - Beeren gehören zu den zuckerärmsten und gleichzeitig zu den vitalstoff- und antioxidantienreichsten Früchten unserer Zeit. Wo auch immer Sie daher frische biologische Beeren sehen, greifen Sie zu. Oft schmecken Beeren aus…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Vegetarische Soja-Burger sind nicht immer gesund

Vegetarische Soja-Burger sind nicht immer gesund

(Zentrum der Gesundheit) - Sojaprodukte sind oft – entgegen ihres Rufes – alles andere als gesund. Starke industrielle Verarbeitung und Rückstände giftiger Chemikalien können einem den Appetit auf den Soja-Burger glatt verderben. Doch der…

12.08.2016 8 Kommentare Mehr lesen
Eisenbedarf decken – mit veganer Ernährung

Eisenbedarf decken – mit veganer Ernährung

(Zentrum der Gesundheit) – Nach wie vor gilt Fleisch als DER Eisenlieferant schlechthin. Und so wird automatisch jeder, der Fleisch meidet, zur Risikogruppe für Eisenmangel gezählt. Doch gibt es sehr viele Menschen, die reichlich Fleisch und Wurst…

22.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Spaghetti aus Karotten auf Petersiliensauce

Spaghetti aus Karotten auf Petersiliensauce

(Zentrum der Gesundheit) - Petersilie ist viel mehr als die grüne Dekoration auf dem Tellerrand. Sie ist so vitalstoffreich wie ein Multivitaminpräparat und für die Gesundheit meist nützlicher als die Speise, die sie schmückte.

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen