veganer Kuchen

Ei-Ersatz – Kochen und Backen ohne Ei

Ei-Ersatz – Kochen und Backen ohne Ei

(Zentrum der Gesundheit) – Ei Ersatz ist wichtig, wenn man ohne Ei backen und kochen möchte. Eier sind hervorragende Bindemittel für Saucen, Puddings und Pfannkuchen. Eier machen überdies Kuchen schön locker und luftig. Es ist daher beim Backen…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Apfelkuchen mit Mandeln

Apfelkuchen mit Mandeln

(Zentrum der Gesundheit) - Mandeln sind viel mehr als ein gelegentlicher Snack oder eine Backzutat. Abgesehen von ihrem hochkarätigen Nähr- und Vitalstoffspektrum, wirkt sich der regelmäßige Verzehr von Mandeln äußerst positiv auf unsere Gesundheit aus.

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Apfelkuchen – Glutenfrei und vegan

Apfelkuchen – Glutenfrei und vegan

Apfelkuchen hat fast immer Saison. Er schmeckt mit frühen Äpfeln genauso gut wie mit Lageräpfeln. Unser Apfelkuchen ist jedoch ein ganz besonderer Apfelkuchen. Seine Zutaten sind derart vitalstoff- und mineralstoffreich, dass dieser Apfel-Kuchen…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Kokos-Amarant-Kekse

Kokos-Amarant-Kekse

(Zentrum der Gesundheit) - Die kleinen Amaranth-Powerkörnchen bergen eine schier unglaubliche Fülle an leicht verwertbaren Nähr- und Vitalstoffen, an die kein herkömmliches Getreide herankommt. Das macht Amaranth nicht nur für ältere Menschen,…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Hildegards Nerven-Kekse - vegan

Hildegards Nerven-Kekse - vegan

(Zentrum der Gesundheit) – Nach Hildegard von Bingen wirkt der Dinkel beruhigend auf das Gemüt. Die Muskatnuss hellt gleichzeitig die Stimmung auf – und schon ist das halbe Rezept für nervenstärkende Kekse beisammen. Gesüsst wird mit…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Happy Cake – Rhabarberkuchen mit Schokolade – vegan & glutenfrei

Happy Cake – Rhabarberkuchen mit Schokolade – vegan & glutenfrei

(Food Academy) – Im Happy Cake von Elfe Grunwald schlummern viele Überraschungen. Natürlich ist er vegan und glutenfrei sowie frei von Haushaltszucker und Auszugsmehlen. Gesüsst ist er mit Kokosblütenzucker und gewürzt mit Zimt und Vanille.…

27.07.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Gedeckter Apfelkuchen mit Haselnüssen

Gedeckter Apfelkuchen mit Haselnüssen

(Zentrum der Gesundheit) - Dieser köstliche Apfelkuchen schmeckt sehr zart und saftig. Allerdings sollte man ihn unbedingt am Vortag zubereiten, da er einige Stunden in der Form erkalten und ziehen muss. Der gedeckte Apfelkuchen ist ein…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Versunkener Apfelkuchen mit Cashewkernen

Versunkener Apfelkuchen mit Cashewkernen

(Zentrum der Gesundheit) - Der versunkene Apfelkuchen ist ein sehr schnelles Kuchen-Rezept. Es sind überdies nur wenige Zutaten nötig. Die meisten hat man häufig sowieso zu Hause, so dass man auch ohne Vorbereitung loslegen kann. Der vegane…

03.08.2016 0 Kommentare Mehr lesen
Dinkelvollkorn-Kuchen mit Walnüssen auf Trauben-Ingwer-Sauce

Dinkelvollkorn-Kuchen mit Walnüssen auf Trauben-Ingwer-Sauce

(Zentrum-der-Gesundheit) - Dieser vegane Vollwertkuchen mit der himmlischen Trauben-Ingwersauce hat uns absolut überzeugt. Kaum ist er aus dem Ofen, verströmt er schon seinen unwiderstehlichen Duft. Der lockere und gewürzte Teig harmoniert…

27.09.2016 0 Kommentare Mehr lesen