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Tofuscheiben gebraten

Tofuscheiben gebraten

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Zutaten und Zubereitung des Rezepts "Tofuscheiben gebraten"

Zutaten

200 g Tofu, in ca. 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten
Sojasauce zum Braten

Zubereitung Tofuscheiben gebraten

Den Tofu in Sojasauce einlegen und in einer Pfanne in heißem Öl beidseitig gut anbraten.

Schmeckt gut auf Brot oder auf gebratenen Zwiebeln und anderem Gemüse als kleine Zwischenmahlzeit.

Tipp: Man kann den marinierten Tofu vor dem Braten auch in Vollkornmehl wenden, dann bekommt er eine leckere braune Kruste.



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