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Zucchinisalat

Zucchinisalat

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(Zentrum der Gesundheit) - Zucchini sind Vitamin B- reich. Zucchini fördern die Konzentrationsfähigkeit.

Zutaten und Zubereitung des Rezepts "Zucchinisalat"

Zutaten:

  • 4 Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico Essig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Thymian
  • 1/2 TL Oregano
  • Ursalz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung Zucchinisalat

Die Zucchini waschen, die Endstücke entfernen und in Scheiben schneiden.

Aus den übrigen Zutaten eine Sauce herstellen und alles gut vermischen.

Ein ausgezeichneter Sommersalat.

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