Vegane Cocktails
Vegane Cocktails sind eine willkommene Alternative auf Partys und Veranstalltungen. In wenigen Schritten zaubern Sie z.B. köstliche Fruchtcocktails frei von Alkohol, Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Avocado-Tomaten-Cocktail
Zutaten
Pro Glas:
150 ml Tomatensaft
60 ml Zitronensaft
1 Avocado
1/2 Chilischote (entkernt)
1 Knoblauchzehe
frischer Pfeffer, Kristallsalz
Zum Garnieren:
Zitronen- oder Limettenspalten
Zubereitung Avocado-Tomaten-Cocktail
Die Avocados vom Stein lösen und in kleine Würfel schneiden.
Mit den anderen Zutaten im Mixer cremig rühren.
Wenn die Zutaten gut gekühlt sind, gleich servieren, ansonsten für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Cocktail in ein Longdrinkglas füllen und mit Zitronen- oder Limettenspalten garnieren.
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