Brainfood - Fitness fürs Gehirn

Veröffentlichung am 25.05.2009 um 10:14 Uhr / Aktualisierung am 21.10.2011 um 16:18 Uhr  

Brainfood für das Gehirn

Das Gehirn ist ein sehr stoffwechselaktives Organ, das viel Energie verbraucht. Auf diesem Gebiet wird intensiv geforscht. Aktuelle Forschungsergebnisse belegen erneut, dass die Ernährung unmittelbare Bedeutung für die Gehirnfunktionen hat. Wesentlich dabei sind die Neurotransmitter. Das sind kleine chemische Moleküle, die Zellwände durchdringen können und dadurch eine entscheidende Funktion bei der Übertragung von Nervenimpulsen haben - und damit auf die Konzentrationsfähigkeit, die Sensomotorik, die Motivations- und Reaktionsfähigkeit.

Speziell zur Unterstützung dieser Funktionen wurde eine neue Rezeptur entwickelt, die fast ein wenig revolutionär ist und deshalb auch einen entsprechenden Namen erhielt: Revolution-B-Kur.

Das Gehirn braucht Brainfood wie Revolution-B

Die Gesundheit des Gehirns hängt nicht nur davon ab, wie viel oder wie wenig Fettsäuren ihm zugeführt werden, sondern auch von der Art dieser Fettsäuren. Ernährung, die zwar die empfohlenen Menge an Fettsäuren, nicht aber die richtige Sorte davon enthält, kann zu einer Beeinträchtigung der Intelligenz führen.

Geistige Tätigkeiten benötigen Omega-3-Fettsäuren. Diese Fettsäuren sind Bestandteile der äußeren Membran der Gehirnzellen. Über diese fetthaltige Zellmembran werden alle Nervenimpulse weitergeleitet. Zusätzlich werden durch Lernen und Erinnern neue Verbindungen zwischen den Nervenzellen gebildet.

Omega-3-Fettsäuren kommen sowohl in tierischer als auch in pflanzlicher Nahrung vor, so zum Beispiel in Wildlachs, Kiwis und Walnüssen. Wenn es in Kopf und Körper an den Omega-3-Fettsäuren fehlt, lässt die Leistung nach. Genannt werden in diesem Zusammenhang Aufmerksamkeitsstörung, Schizophrenie, Demenz und Legasthenie. Übrigens: Unter den pflanzlichen Ölen hat Leinöl den höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Diese wirken auch Stimmungsschwankungen und Depressionen entgegen.

Zusammenfassung der Inhaltstoffe

Afa-Algen

Als Nahrungsmittel mit unübertrefflicher Nährstoffdichte gelten seit Jahrzehnten die wild wachsenden Afa-Algen (Aphanizomenon flos-aquae), die auch "Klamath-Algen" genannt werden , weil sie aus dem Klamath-See mitten in einem Naturschutzgebiet in Oregon/USA stammen. Diese Klamath-Algen werden nicht gezüchtet und nicht durch Agrar- oder Kultivierungsmethoden verändert, weil sie das schlicht nicht nötig haben: Seit drei Milliarden Jahren wachsen diese Mikroalgen ohne "Tuning" durch den Menschen und bewahren so ihre naturgegebene Energie. Und die kommt nicht von ungefähr. Was in diesen Winzlingen drinsteckt, ist beeindruckend:

• Glykoproteine, die auch in der Mistel vorhanden sind
• Mineralstoffe
• Kohlenhydrate
• Fette
• biologisch aktive Enzyme
• Beta-Carotin
• Vitamine des B-Komplex einschließlich Vitamin B12
• Chlorophyll
• alle essentiellen Aminosäuren und Spurenelemente

Fast alle, nämlich 95 Prozent dieser wertvollen Bestandteile, kann der menschliche Körper sehr leicht aufnehmen. Das heißt: Die Verwertung ist für das Verdauungssystem einfach, es muss dafür nicht viel Energie aufwenden. Das liegt auch an dem naturgerechten Gewinnungs- und Konservierungsverfahren: Die Klamath-Algen werden nach einer behutsamen Filterung schonend getrocknet - das heißt ohne die vielfach übliche Gefriermethode.

Der Nutzen der Alge liegt aber nicht einfach nur in ihrer außergewöhnlichen Nährstoffkonzentration, sondern in ihren Auswirkungen speziell auf das Gehirn. Menschen, bei denen die Klamath-Alge zum Ernährungskonzept gehört, berichten übereinstimmend Erstaunliches. Genannt werden eine generelle Steigerung der Aufmerksamkeit, Konzentrationsfähigkeit und Kreativität sowie eine Verbesserung des Lang- und Kurzzeitgedächtnisses. Auch Träume werden besser erinnert.

Kakaobohnen

Kakaobohnen sind nicht nur als Grundlage für Delikates, sondern schon seit langer Zeit auch für ihre positiven gesundheitlichen Auswirkungen bekannt. Sie enthalten Antioxidantien, Flavonoide, Catechine sowie Theobromin und sorgen damit für eine bessere Stimmungslage und für eine Steigerung der kognitiven Fähigkeiten. Allerdings sollten die Kakaobohnen aus biologischem Anbau stammen und nur minimal bearbeitet worden sein, damit die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Ginkgo Biloba

Ginkgo biloba verbessert die Gedächtnisleistung und das Erinnerungsvermögen. In der Volkskunde ist Ginkgo schon lange als "Gedächtnispflanze" bekannt. Immer mehr Studien bestätigen diese Eigenschaften. Neueste Forschungen haben ergeben, dass Ginkgo die Blutversorgung zum Gehirn verbessert, da Ginkgo die Blutgefäße elastisch hält. Dadurch wird das Gehirn mit mehr Sauerstoff, Nährstoffen und Glucose versorgt, was sich sehr förderlich auf die Gehirnfunktionen auswirkt.

Ginkgo ist zudem ein starkes Antioxidans und sorgt dadurch für stärkere und gesündere Zellmembranen. Ginkgo wirkt auch förderlich auf bestimmte Neurotransmitter-Spiegel, die der Kommunikation zwischen den der Gehirnzellen dienen. Das steigert die mentale Leistungsfähigkeit insgesamt.

Glucose

Glucose (Traubenzucker) ist der wichtigste "Brennstoff" für das Gehirn. Gehirnzellen brauchen zweimal so viel Energie wie die anderen Zellen im Körper, da die Nervenzellen für ihre Kommunikation untereinander immer in einem metabolisch aktivem Zustand sind. Das braucht Energie. Sogar während des Schlafes sind die Neuronen aktiv: Die Ruhephasen werden zur eigenen Erneuerung genutzt. Da die Neuronen Nervenzellen) Glucose aber nicht speichern können, brauchen sie einen kontinuierlichen Glucose-Nachschub über den Blutstrom. Dorthin wiederum gelangt Glucose vor allem durch kohlenhydratreiche Nahrung.

Diese sollte möglichst nicht einfache, sondern komplexe Kohlenhydrate enthalten wie zum Beispiel Vollkornprodukte und Gemüse. Solche Nahrung wird von der Leber langsam in kleinere Kohlenhydrat-Bausteine zerlegt, die dann konstant vom "Bauch zum Hirn" fließen. Einfache Kohlenhydrate, die in den meisten verarbeiteten oder raffinierten Nahrungsmitteln wie zum Beispiel in Zucker, gesüßten Getränken und Weißmehlprodukten vorliegen, gelangen zu schnell in den Blutstrom und erhöhen den Blutzuckerspiegel so schnell, dass Insulin ausgeschüttet wird, um die überschüssige Glucose für späteren Bedarf zu speichern. Dieser Vorgang stoppt aber die Zufuhr von Glucose ins Gehirn. Deshalb liefert Revolution-B den "Gehirn-Brennsoff" Glucose ohne den Umweg der Verarbeitung von primitiven Kohlenhydraten.

Revolution-B-Kur liefert das Beste fürs Gehirn

Diese exklusive Komposition ist ein hervorragender Wertstoff-Lieferant für die Leistungsfähigkeit des Gehirns und darüber hinaus auch für eine verbesserte mentale und emotionale Befindlichkeit. Neben den bereits beschriebenen Bestandteilen enthält diese exklusive Rezeptur auch die "Mineralstoff-Feuerwehr" Sango Meeres-Koralle sowie das als "Glücksmolekül" bekannte Beta-Phenylethylamin, das auch Schokolade so "beglückend" macht.

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