Vegane Kuchenrezepte
Der Kuchen gehört zu den feinen Backwaren und darf zu keinem besonderen Anlass fehlen. In dieser Rubrik finden Sie eine Übersicht über vegane Kuchenrezepte.
Erdnusstaler
Zutaten für 4 - 6 Portionen
300 g Weizenvollkornmehl
Glas Erdnußmus (125g)
125 ml Erdnussöl
100 g Rohrzucker
2 TL Natron oder Backpulver
1/2 TL Vanillemark
1/2 TL Ursalz
Zubereitung Erdnusstaler
Die ersten vier Zutaten schaumig rühren. Anschließend das Mehl mit Ursalz und Backpulver zufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Gut haselnussgroße Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech legen. Mit einer Gabel, die in Wasser getaucht wird, zu Keksen flachdrücken.
Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Erst nach dem Erkalten vom Backblech nehmen, da sie sonst zerbrechen.
Dieser Text unterliegt dem Urheberrecht und anderen Gesetzen zum Schutz geistigen Eigentums. Dieser Artikel darf mit unserer Genehmigung kopiert und verbreitet, jedoch nicht verändert werden.
Möchten Sie weiterhin von uns informiert werden?
Wir informieren 1-2 mal monatlich über neu veröffentlichte Artikel.
Melden Sie sich zu unserem kostenlosen Newsletter an.
Wir werden den Mai nutzen, um unsere Kommentarfunktion weiter zu verbessern.