Basische Salate
Salat ist ein ausgezeichneter, enzymatischer Basenlieferant. Aus diesem Grund sollte er auf keinem Speiseplan fehlen. In dieser Rubrik finden Sie eine Rezept-Übersicht über basische Salate.
Basischer Frühlingssalat
Zutaten
1 Bund Löwenzahn
1 Bund Rucola
1 Bund Radieschenblätter
1/2 Bund Postelein
1/2 Bund Bärlauch
2 Karotten
Zubereitung basischer Frühlingssalat
Löwenzahn, Rucola, Radieschenblätter, Postelein, Bärlauch kurz waschen, abtropfen lassen und etwas schneiden.
Radieschen waschen, Enden abschneiden und in dünne Scheibchen schneiden.
Karotten waschen, schälen und mit dem Spargelschäler dünne "Späne" abhobeln - nach Belieben noch einige feine Lauchringe oder einen feingeschrittenen Apfel dazugeben - alles gut vermengen und mit Ihrer Lieblingssauce anmachen.
Dieser Text unterliegt dem Urheberrecht und anderen Gesetzen zum Schutz geistigen Eigentums. Dieser Artikel darf mit unserer Genehmigung kopiert und verbreitet, jedoch nicht verändert werden.
Möchten Sie weiterhin von uns informiert werden?
Wir informieren 1-2 mal monatlich über neu veröffentlichte Artikel.
Melden Sie sich zu unserem kostenlosen Newsletter an.
Wir werden den Mai nutzen, um unsere Kommentarfunktion weiter zu verbessern.