Bio Gerstengras Pulver - Hüter der Gesundheit
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Bio Gerstengras - Einzigartige Vitalstoff-Balance
Bio Gerstengras besticht durch eine nahezu einzigartige Vitalstoffdichte. Es liefert uns mehr Mineralstoffe, mehr Spurenelemente, mehr Vitamine, mehr Chlorophyll, mehr Bioflavonoide und mehr Enzyme als herkömmliche Lebensmittel. So enthält Gerstengras fünfmal so viel Eisen wie Spinat, viermal so viel Vitamin B1 wie Vollkorngetreide, siebenmal so viel Vitamin C wie Orangen und elfmal so viel Kalzium wie Kuhmilch. Auch Zink, wovon viele Menschen glauben, es liege ausschließlich in tierischen Produkten vor, findet sich im Gerstengras in jenen üppigen Mengen, wie das nur bei den besten tierischen Zinkquellen der Fall ist.
Bio Gerstengras - hohe Bioverfügbarkeit
Die genannten Nähr- und Vitalstoffe liegen im Bio Gerstengras Pulver im natürlichen Verbund vor, verstärken sich daher in der Gesamtheit ihrer Wirkungen gegenseitig und können ohne großen Energieaufwand vom Organismus aufgenommen und für lebenswichtige Aufgaben eingesetzt werden.
Bio Gerstengras - Chlorophyll ist Leben
Gerstengras ist eine reichhaltige Quelle für den grünen Pflanzenfarbstoff Chlorophyll. Die antioxidative Wichtigkeit des Chlorophylls für unsere Gesundheit wird nach wie vor enorm unterschätzt. Chlorophyll hat eine derart kraftvolle, reinigende und heilende Wirkung auf unseren Organismus, dass die Aufzählung all ihrer segensreichen Folgen für unsere Gesundheit diesen Rahmen ganz eindeutig sprengen würde. Chlorophyll ähnelt in seiner Struktur dem menschlichen roten Blutfarbstoff (Hämoglobin). Gesundes und reines Blut zu haben, dürfte jedoch wohl einer der größten Wünsche moderner Menschen sein.
Bio Gerstengras - Seltene Antioxidantien
Im Gerstengras befindet sich ein ungewöhnlich starkes Antioxidans, das bisher in keinem anderen Lebensmittel nachgewiesen werden konnte. Das Isoflavonoid Glykosyl Isovitexin ist sowohl wasser- als auch fettlöslich und kann daher - im Gegensatz zu anderen Antioxidantien wie z. B. den Vitaminen A, B, C und E - sowohl die wasser- als auch die fettdurchlässige Membran von Zellen durchdringen. Damit hat das Isoflavonoid ein Maximum an Vital- und Regenerationskraft auf die Zelle.
Bio Gerstengras - Bitterstoffe satt
Gerstengras ist ein vorzüglicher Lieferant für Bitterstoffe und wirkt sich daher äußerst positiv auf all jene Organe aus, die Bitterstoffe für ihr Wohlbefinden benötigen. Trotz seines Bitterstoffreichtums schmeckt das Bio Gerstengras Pulver angenehm würzig. Es wird in Wasser oder frische Gemüsesäfte gemixt, kann aber auch als leichte Zwischenmahlzeit in warmer (nicht heißer!) hefefreier Gemüsebrühe eingenommen werden.
Nährwerte:
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 916 kJ / 216 kcal
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 26,0 g
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Mineralien und Spurenelemente:
Natrium: 18,4 mg
Calcium: 832 mg
Magnesium: 179 mg
Phosphor: 437 mg
Zink: 3,4 mg
Kupfer: 0,8 mg
Mangan: 5,4 mg
Selen: < 0,01 mg
Eisen: 153 mg
Vitamine:
Vitamin A: 1,23 mg
Vitamin B1: 0,04 mg
Vitamin B2: 1,73 mg
Vitamin B6: 0,67 mg
Vitamin B12: 1,42 mg
Vitamin C: 7,33 mg
Vitamin D2: 36,1 µg
Vitamin D3: < 0,05 µg
Vitamin E: 2,44 mg
Folsäure: 960 µg
Chlorophyll: 0,50 g
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