Vegane Brotaufstriche
Mit diesen Rezepten für herzhafte vegane Brotaufstriche zaubern Sie eine köstliche Alternative zu den gängigen Brotbelägen auf ihr Brot. Und das frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Getreide-Wallnuss-Pastete
Zutaten für 2 Personen
200 g geschälte Tomaten, gehackt
100 ml Wasser
100 ml Soja-Dream
100 g Weizenvollkornmehl
50 g Haferflocken
50 g Walnüsse, gemahlen
1/2 TL Basilikum
1 Zwiebel, gehackt
1 Prise Kräutersalz
Zubereitung Getreide-Wallnuss-Pastete
Alle Zutaten gründlich mischen.
Die Masse in eine Pastetenform füllen.
Die Pastete bei 200°C für 50 Minuten backen.
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