Die Heilkraft der Lebensmittel

Die Wirkungsweise von Lebensmitteln

Wir sollten uns daher die positiven und heilenden Wirkungen einzelner Lebensmittel einmal genauer ansehen und uns über ihre Wirkungsweise informieren. Zu diesem Zweck haben wir eine erste kleine Zusammenstellung verschiedener Lebensmittel gemacht, die Sie sich im linken Bereich dieser Seite auswählen und ansehen können. Dieser Bereich wird zukünftig ständig erweitert.

Lebensmittel fördern die Gesundheit

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung kann den Körper bei der Wiederherstellung seiner Gesundheit bestens unterstützen. Viele Menschen wissen um die heilende Wirkung hochwertiger Lebensmittel und nutzen diese Kenntnis bereits. Sie haben verstanden, dass sie selbst für Ihre Gesundheit verantwortlich sind und daher selbst zur Gesundung beitragen können. Und was ist einfacher, als dies in Form von ausgewählten Lebensmitteln zu tun?

Nahrungsmittel können Krebs erzeugen

Einige naturheilkundlich ausgerichtete Wissenschaftler konnten belegen, dass bestimmte Lebensmittel die schädlichen Auswirkungen anderer Ernährungsfehler ausgleichen und abmildern können. Teilweise können sie sogar als Gegenmittel bei unverträglichen Substanzen eingesetzt werden.
Bekannt ist zum Beispiel, dass viele verarbeitete Nahrungsmittel so genannte Mutagene enthalten, die durch Zellschädigung Krebs auslösen können.

Anti-mutagenhaltige Lebensmittel

Neue Forschungen japanischer Wissenschaftler haben jedoch bewiesen, dass viele unbehandelte Lebensmittel reich an Anti-Mutagenen sind, durch die sich die Krebsbedrohung neutralisieren lässt.

Diesen Untersuchungen zufolge unterdrücken Lebensmittel wie

die krebserregenden Zellmutationen.

Blumenkohl, Trauben, Süßkartoffeln und Rettich sind ebenfalls in Maßen wirkungsvoll. Einzelheiten hierzu finden Sie ebenfalls in der linken Spalte dieser Seite.

Vegetarier leben gesünder

Ein sehr gutes Beispiel bieten die Vegetarier und die Veganer. Die Quoten von Krebserkrankungen, Herzkreislauferkrankungen, Schlaganfällen und vielen anderen chronischen Krankheiten liegen bei ihnen deutlich niedriger als bei Fleischessern.

Ursprünglich erklärte man diesen Umstand mit dem geringen Maß an gesättigtem Fett, das sie konsumieren. Mittlerweile geht man aber davon aus, dass es die ballaststoffreichen Lebensmittel sind, die die Vegetarier zu sich nehmen, da diese die Wirkung der gesättigten Fette neutralisieren.

Dies zog die Erkenntnis nach sich, das Obst, Salate, Nüsse und andere pflanzliche Nahrungsmittel pharmakologisch schützende Substanzen enthalten könnten. Sie wurden von Dr. Lee Wattenberg, von der University of Minnesota, als "Nebenbestandteile der Ernährung" definiert. Diese Substanzen wirken den Stoffen, die die Zellen angreifen, effektiv entgegen.

Lebensmittel auf ärztliche Anordnung

Diese Erkenntnis sorgte für die Prognose etlicher Wissenschaftler, dass in Zukunft sogar bestimmte Lebensmittel individuell verordnet werden. Dr. David Jenkins, Professor der University of Toronto und Experte für Diät und Blutzucker, betrachtet Lebensmittel tatsächlich als Medizin.

Er stellt fest, dass

in der Pharmakologie oft von einer Mischtherapie die Rede ist. Und doch ist uns noch nicht bewusst geworden, dass genau das schon jetzt von einer Reihe von Lebensmitteln bewirkt wird -eine Mischtherapie, für die die Lebensmittel selbst sorgen.

Dies bedeutet seiner Meinung nach, dass Lebensmittel spezifisch und wissenschaftlich eingesetzt werden können und das solle in der Zukunft mehr und mehr geschehen.

Ein futuristisches Szenario: Lebensmittel auf ärztliche Anordnung.

Entweder revolutionär oder evolutionär. Aber im Grunde machen wir nicht anderes, als die Denkweise wieder aufzugreifen, die sich bereits seit Jahrhunderten bewährt hat. Somit ist die Nahrung gleichzeitig sowohl das Medikament, als auch das Gift, mit dem wir unsere Gesundheit täglich beeinflussen. Es gilt, die pharmakologischen Wirkungen der einzelnen Lebensmittel herausfinden und sie für unsere individuellen Bedürfnisse und unser Wohlergehen einzusetzen, genau wie wir es mit den Medikamenten machen.

Forschung wird ausgeweitet

So wird der Ernährungsheilkunde eine glänzende Zukunft prognostiziert. Viele Lebensmittelkonzerne überprüfen ihre Produkte bereits auf gesundheitsförderndes Potenzial. Andere hingegen verstärken ihre Wirkung pharmakologisch.

So verarbeitet die Miller Breweing Company zum Beispiel die Gerstenrückstände des Bierbrauens zu einem Mehl, das den Cholesterinspiegel senken soll. Es wird für Frühstücksflocken und Brot verwendet. Andere Hersteller sprechen von krebsbekämpfenden Substanzen, die sie aus Nahrungsmitteln wie Sojabohnen extrahieren und der Milch zusetzen wollen.

Diese Vorhaben entfernen sich allerdings wieder von der Natur und entsprechen nicht der natürlichen Heilkraft der Lebensmittel. Ein vollwertiges Mehl, eine biologische Sojabohne oder eine pflanzliche Milch enthalten viele wertvolle Stoffe, die in ihrer natürlichen Zusammensetzung eine positive Wirkung auf den Körper haben. Welche Wirkung ein extrahiertes, industriell bearbeitetes, cholesterinsenkendes Mehl, oder eine extrahierte pflanzliche Substanz mit einem tierischen Eiweiß kombiniert, letztlich auf den Körper haben, ist wirklich fraglich. So glaubt auch Dr. James Tillotson, Leiter der Forschungsabteilung bei Ocean Spray, der die Erforschung des Preiselbeersafts betreibt, dass die Regierung eines Tages vielleicht sogar darauf bestehen wird, neben den Inhaltsstoffen auch die Wirkung der Lebensmittel auf ihren Etiketten zu veröffentlichen. So lange die Lebensmittel naturbelassen sind, ist das wünschenswert.

Ernährungsheilkunde – wichtiger denn je

Die genaue Wirkungsweise vieler Lebensmittel muss noch erforscht werden. In naher Zukunft jedoch wird es möglich sein, biochemische Reaktionen so genau einzustufen, dass die Pharmakologie ein fester Bestandteil der Nahrungsmittelforschung sein wird.

Durch die gründliche Erforschung biomechanischer Aktivitäten von Lebensmitteln kann ihre Wirkung konkret nachgewiesen werden. Insgesamt dürfen wir der Ernährungsheilkunde also eine weitaus größere Bedeutung beimessen, als je zuvor. Das Wissen um die Wirkung von Lebensmitteln auf unseren Körper sollten wir zum Wohle unserer Gesundheit nutzen. Auf diese Weise kann jeder mündige Bürger seine Gesundheit selbst positiv beeinflussen.

So einfach geht´s

In der Navigationsleiste auf der linken Seite finden Sie viele Informationen zu unterschiedlichen Lebensmitteln. Schauen Sie selbst, welche dieser Lebensmittel Sie verstärkt konsumieren sollten, um ihre gesundheitliche Situation zu verbessern.

Überprüfen und ändern Sie gegebenenfalls Ihre Essgewohnheiten und optimieren Sie Ihren Einkaufsplan, der in Zukunft überwiegend biologische Lebensmittel enthalten sollte.

Weitere Themen über Ernährung

Anti-Krebs Lebensmittel

Manche Lebensmittel haben das Potential, Krebszellen zu eliminieren oder aber den Körper so zu stärken, dass er selbst mit den entarteten Zellen fertig wird. Wer diese Lebensmittel regelmäßig in seinen Speiseplan einbaut, kann Krebs und vielen anderen Krankheiten rechtzeitig und wirkungsvoll vorbeugen.
weiterlesen

Babynahrung - Die miesen Tricks

Die Hersteller von Babyfertignahrung setzen jährlich Milliarden um. In diesem Geschäft geht es um viel Geld, aber nicht um die Gesundheit der Kinder. Obwohl das Stillen einen außergewöhnlichen Nutzen für die Säuglinge und auch für die Mütter hat, wird es untergraben. Und obwohl wissenschaftliche Studien die Überlegenheit der Muttermilch eindeutig belegen, wird das Füttern der Babys mit der Flasche immer mehr zur Normalität.
 weiterlesen

Biologische Produkte sind hochwertiger

Biologische Produkte sind nicht nur reicher an Nährstoffen und intensiver im Geschmack, sie schonen auch durch ihre Anbauweise die Böden und hinterlassen dadurch ein gesünderes Bodenleben.
 weiterlesen

Chlorophyll schützt, nährt, vitalisiert und heilt

Go Green! Essen Sie „grün“, trinken Sie „grün” und leben Sie „grün“! Go Green! Das ist das Motto einer neuen Generation von Menschen, die mit der grünen Partei nicht unbedingt etwas zu tun hat, stattdessen aber voller Freude und Begeisterung im Einklang mit der Natur lebt. Wer „grün“ lebt, hat erkannt, welche Power und Vitalität in grünen Lebensmitteln steckt. Grüne Lebensmittel sind jene sog. Superfoods, mit deren Lebenskraft und Energie es kein anderes Nahrungsmittel aufnehmen kann. Worauf warten Sie noch? Go Green!
 weiterlesen

Diabetes-Vorbeugung ist möglich

Immer mehr Menschen sind von Typ-II-Diabetes betroffen. In Deutschland gibt es annähernd 10 Millionen Diabetiker, deren Zahl rasch zunimmt. In den USA werden mittlerweile jedes Jahr 1,6 Millionen neue Diabetes-Diagnosen gestellt und die amerikanische Diabetikervereinigung schätzt, dass in ihrem Land mehr als 25 Millionen Kinder und Erwachsene entweder kurz vor der Erkrankung an Diabetes stehen oder bereits an der Krankheit leiden. Trotz dieser wenig erfreulichen Tendenz zeigt eine Studie, dass Diabetes vorgebeugt werden kann. Man muss nur wissen wie...
 weiterlesen

Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit

Eine falsche Ernährung ist die Ursache vieler gesundheitlicher Störungen. Doch was genau bedeutet „falsche Ernährung“? In diesem Teil unserer Internetseite informieren wir Sie über weit verbreitete Ernährungs-Irrtümer, über deren mögliche Folgen für die Gesundheit und nicht zuletzt über die Möglichkeiten, wie man es besser und gesünder machen kann.
 weiterlesen

Ernährung bei Haarausfall

Haarausfall kann verschiedene Ursachen haben. Falsche und nährstoffarme Ernährung ist an der Entstehung von Haarausfall mitbeteiligt. Auch wenn in manchen Fällen die falsche Ernährung nicht der Hauptverursacher von Haarausfall ist, so kann sie aber durchaus Verursacher jener Krankheit oder Fehlfunktion im Organismus sein, die dann letztendlich zu Haarausfall führt. Die richtige Ernährung ist daher nicht nur in der Lage, Haarausfall zu stoppen, sondern kann in vielen Fällen auch die ursächliche Krankheit beheben.
 weiterlesen

Ernährung zur Krebs-Prophylaxe

Neben den unterschiedlichen Krebstherapien ist es wichtig, Möglichkeiten der Vorbeugung zu berücksichtigen. Hierzu gehören neben den bekannten Vorsorgeuntersuchungen ein gesunder Lebenswandel, Bewegung, Stressreduzierung und Vermeidung von Übergewicht. Speziell bei der Ernährung kann jedermann aktiv Krebsprophylaxe betreiben.
 weiterlesen

Fleisch speichert Emotionen

Es ist allgemein bekannt, dass unsere Nahrung nicht nur einen großen gesundheitlichen Einfluss hat, sondern zudem auch unser Verhalten beeinflusst. Fleisch macht agressiv, träge und es speichert die Emotionen der getöteten Tiere. Ausserdem weisen verschiedene Studien darauf hin, dass Fleisch Krebserkrankungen begünstigt.
weiterlesen

Fleisch erhöht Risiko für Diabetes und Herzkrankheiten

Wir berichteten bereits über jene Studien, die auf ein erhöhtes Krebsrisiko durch Fleischverzehr hinwiesen. Nun zeigten erneute Untersuchungen, dass der Konsum von verarbeitetem Fleisch wie Schinken, Wurst, Salami, Hot Dogs oder Frühstücksfleisch auch mit einem erhöhten Risiko für Krankheiten wie Diabetes und Herzproblemen in Verbindung gebracht werden kann.
weiterlesen

Keine Gesundheit ohne gesunde Ernährung

Jeder kann frei entscheiden, wie er sich ernährt und hat damit großen Einfluss auf seine Gesundheit. Nur weiß eigentlich keiner so genau, was gesunde Ernährung in Wirklichkeit ist. Und gleichzeitig werden immer wieder dieselben zwei Ammenmärchen erzählt: Erstens die übliche Ernährung sei ideal für den Menschen oder gar zweitens, nämlich dass Ernährung mit Gesundheit nicht viel zu tun habe.
 weiterlesen

Kohlenhydratarme Ernährung

Eine kohlenhydratarme Kost übt einen positiven Einfluss auf den Stoffwechsel aus. Aber auch auf anderen Gebieten hat sich die ketogene Diät bewährt. Das wurde zum Anlass genommen, die Wirkungsweise der kohlenhydratarmen Ernährung, wie beim experimentellen Einsatz bei der Krebsbehandlung, auch auf andere Krankheiten zu überprüfen.
 weiterlesen

Kostenlose ayurvedische Rezepte für eine gesunde Ernährung

In der Lehre des Ayurveda ist die Gesundheit eines Menschen abhängig von der Balance des eigenen Körpers, die sich in den Doshas "Vata, Pitta und Kapha" wiederfinden. Jeder Mensch wird danach mit einer ihm eigenen Konstitution (Prakriti), d.h. einer nur ihm eigenen Mischung der drei Doshas geboren. Auf dieser Seite finden Sie köstliche Rezeptideenaus der ayurvedischen Ernährungslehre die Ihnen helfen können, Ihr Dosha wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
 weiterlesen

Kostenlose basische Rezepte für eine gesunde Ernährung

Basische Lebensmittel üben eine besondere Wirkung auf Ihren Körper und auf Ihren Geist aus. Die basischen Rezepte vom Zentrum der Gesundheit sollen Ihnen helfen, den Weg zurück zur Gesundheit zu finden.
 weiterlesen

Kostenlose vegane Rezepte für eine gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung, überwiegend mit pflanzlichen Bestandteilen, stellt sicher, dass der Körper mit allen lebenswichtigen Bausteinen versorgt wird. Hierzu zählen die wichtigen Nährstoffe in Form von Kohlenhydraten, Fetten , Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffen. Auf dieser Seite haben wir für Sie kostenlose vegane Rezepte zusammengestellt.
 weiterlesen

Kostenlose Rezepte mit Kokosöl für eine gesunde Ernährung

Ein kaltgepresstes, biologisches Kokosöl hat zahlreiche gesunde Eigenschaften die selbst bei hohen Temperaturen nicht verloren gehen. Der angenehm milde Geschmack des Bio Kokosöls verleiht jedem Gericht eine besonders feine Note. Auf den folgenden Seiten haben wir für Sie einige schmackhafte Rezepte mit Kokosöl zusammengestellt.
 weiterlesen

Lebenswichtige Mikronährstoffe

Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente erledigen in unserem Körper rund um die Uhr unzählige lebenswichtige Aufgaben. Eine ganz besonders wichtige Aufgabe ist die Reparatur und Instandhaltung der DNA, die eine gesunde Zellneubildung gewährleistet. Fehlen die wichtigen Nährstoffe, die für die Reparatur der DNA zuständig sind, kann es sein, dass statt gesunder Körperzellen plötzlich Krebszellen gebildet werden.
 weiterlesen

Lebensmittelzusätze in Fertiggerichten

"Heutzutage nehmen viele Menschen mehr industrielle Lebensmittelzutaten zu sich, als echte Lebensmittel." Laut Hans-Ulrich Grimm verspeisen die Deutschen pro Kopf und Jahr beispielsweise 11 Kilo Bananen und 16,6 Kilo Tomaten. Dem gegenüber stehen 18,8 Kilo industrielle Lebensmittelzutaten.
 weiterlesen

Makrobiotik als Krebs-Prävention

Die makrobiotische Ernährung kombiniert die Einfachheit beim Essen und die Vermeidung von Giften in Lebensmitteln mit den Prinzipien des Zen-Buddhismus. Weil die makrobiotische Ernährung nährstoffreichen, vollwertigen Lebensmitteln eine hohe Bedeutung beimisst, ist sie als präventive Maßnahme zur Erhaltung, oder zur Wiedererlangung einer guten Gesundheit grundsätzlich sehr interessant. Auch in der Krebs-Prävention zeigt die makrobiotische Ernährung gute Resultate.
weiterlesen

Natürliche Ernährung schützt vor Krankheiten

Aktuelle Studien haben eindeutig bewiesen, dass eine natürliche Ernährung aus möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien und Ballaststoffen sind, Zivilisationskrankheiten vorbeugen und lindern kann. Schon geringfügige positive Veränderungen in der Ernährungsweise erwiesen sich über einen kurzen Zeitraum als so wirkungsvoll, dass sie die Lebensqualität verbessern und das Erkrankungsrisiko senken konnten.
 weiterlesen

Nährstoffreiche Lebensmittel

Hochwertige Lebensmittel in biologischer Qualität haben immer eine positive Wirkung auf den Organismus - und somit auf die Gesundheit -, da sie über eine Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen verfügen. Ernährungswissenschaftler gehen davon aus, dass 50 bis 70 % aller Erkrankungen beseitigt werden könnten, wenn man eine Ernährungsform wählt, die in erste Linie aus biologischen, gesunden Lebensmitteln besteht.
 weiterlesen

Sind Ballaststoffe gesund oder ungesund?

Ballaststoffe, die bisher als außerordentlich gesund und wichtig galten, sollen einzelnen Studien und Wissenschaftlern zufolge neuerdings schädlich sein. Was stimmt davon nun wirklich?
 weiterlesen

Vegane Ernährung versorgt perfekt mit allen Nähr- und Vitalstoffen

Veganer werden immer wieder gefragt: Wie decken Sie Ihren Proteinbedarf, wie Ihren Calciumbedarf, woher bekommen Sie Ihr Eisen, woher Ihre B-Vitamine und so weiter und so fort. Wir erklären Ihnen, wie Sie Ihren Bedarf an den verschiedensten Nähr- und Vitalstoffen mit einer veganen Ernährung ganz einfach decken können.
 weiterlesen

Vegane Ernährung für Kinder

Eine vegane Ernährung hat viele Vorteile. Oft haben Eltern jedoch Zweifel an der Ausgewogenheit einer veganen Kinderernährung. Diese Zweifel sind unbegründet, denn Kinder können mit kaum einer anderen Ernährungsweise so vollständig mit allen Nähr- und Vitalstoffen versorgt werden und gleichzeitig ethisch korrekt aufwachsen.
 weiterlesen

Warum basische Ernährung?

Die basische Ernährung versorgt den Menschen mit leicht aufnehmbaren basischen Mineralstoffen sowie mit allen Nähr- und Vitalstoffen, die der Körper benötigt, um in sein gesundes Gleichgewicht zu finden. Gleichzeitig verschont die basische Ernährung den Menschen mit all jenen sauren Stoffwechselrückständen, die durch die übliche Ernährungsweise im Körper entstehen. Auf diese Weise wird der Säure-Basen-Haushalt harmonisiert, so dass in allen Körperbereichen wieder der richtige und gesunde pH-Wert entstehen kann.
 weiterlesen

Welche Lebensmittel müssen Bio sein?

Lebensmittel aus biologischer Erzeugung schmecken nicht nur meist besser als herkömmlich angebaute Erzeugnisse, sondern liefern oft auch weitaus größere Mengen an Nähr- und Vitalstoffen als ihre mehrfach besprühten und synthetisch gedüngten Pendants. Manche Früchte absorbieren mehr Pestizide als andere. Wir stellen Ihnen diejenigen Lebensmittel vor, die Sie in jedem Fall in Bio-Qualität kaufen sollten.
 weiterlesen

Wirkungsvolle Ess-Regeln

Nicht jeder schreit sofort "hier", wenn es darum geht, die bisherige Ernährung komplett umzugestalten. Doch genügen oft schon kleine, aber wirksame Änderungen, um ein besseres Körpergefühl zu erzielen und in den Genuss eines höheren Energiepegel zu gelangen.
 weiterlesen

Diese Informationen hier werden nach bestem Wissen und Gewissen weitergegeben. Sie sind ausschließlich für Interessierte und zur Fortbildung gedacht und keinesfalls als Diagnose- oder Therapieanweisungen zu verstehen. Wir übernehmen keine Haftung für Schäden irgendeiner Art, die direkt oder indirekt aus der Verwendung der Angaben entstehen. Bei Verdacht auf Erkrankungen konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder Heilpraktiker.

EINLOGGEN & MITDISKUTIEREN

eMail-Adresse*	Passwort*
Passwort vergessen?

---

Wenn Sie diesen Artikel kommentieren möchten, melden Sie sich bitte mit Ihrem MyZDG-Zugang an.
Noch kein Konto? Jetzt kostenlos registrieren!

(1)

Laisa Frey

geschrieben am: Sonntag, 02. Januar 2011, 13:56

Hallo an alle in Ihrem Team
Ich wurde durch meine Freundin auf Sie aufmerksam gemacht. Sie erzählte mir, dass Sie eine Information durchgaben, wahrscheinlich im Newsletter, wie die Reihenfolge der Nahrungsmittel für einen Tag sein sollte. Sie hat seither keine Beschwerden mehr! Ich kann diese Seite aber auf Ihrem Web nicht finden. Könnten Sie es mir bitte zukommen lassen? Ich wäre Ihnen sehr dankbar. Der Newsletter habe ich inzwischen bei Ihnen bestellt.
Kompliment an Sie, bitte machen Sie weiter so!
Danke und liebe Grüsse.
Laisa Frey

Zentrum der Gesundheit:

Liebe Frau Frey,

vielen Dank für Ihre Mail. Die Informationen über die Reheinfolge der Nahrungsmittel finden Sie hier:

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/gesunde-verdauung-ia.html

MFG
Ihr ZDG Team