Kokosmus

Für die asiatische Küche

Das Koskosmus wird aus frischem Kokosfleisch biologisch angebauter Kokosnüsse gewonnen. Bei der Produktion wird ein besonders schonendes Mahlverfahren angewendet.

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Artikelnummer: 1527
Menge: 160 g
(2,72 EUR / 100g)
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Für die Herstellung werden die gesamten Bestandteile der Kokosnuss verwendet und schonend vermahlen. Auf diese Weise bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Einweiße, Ballaststoffe und Kohlenhydrate der Pflanze erhalten.

Kokosmus lässt sich in der Küche auf vielfältige Weise verwenden. Es schmeckt sehr gut als Brotaufstrich und kann auch für die Verfeinerung von Speisen, die Sie nach asiatischen Rezepten gekocht haben, eingesetzt werden. Sehr gut ist es auch für das Süßen von Backwaren geeignet. Einige Kunden verwenden das Kokosmus für die Herstellung von Mixgetränken wie der Piña colada.

Bereits ein Teelöffel reicht aus, um Ihren Speisen einen wunderbaren, typischen Kokosgeschmack zu verleihen.

Bitte beachten Sie, dass sich das Kokosmus im Gegensatz zum Kokosöl nicht zum Braten eignet.

Inhaltsstoffe:

Kokos-Fruchtfleischmus in nativem Kokosöl

Nährwerte:

Brennwert : 2757 kJ / 658 kcal
Eiweiß : 16,0 g
Kohlenhydrate 2,3 g
Fett : 66,1 g
Ballaststoffe : 11,0 g

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