Zubereitungszeit
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Koch-/Backzei 1 Minuten
Nährwerte pro Glas
- Kalorien 153 kcal
- Kohlenhydrate 33 g
- Fett 1 g
- Eiweiss 3 g
Zutaten für 350 g
Für die Orangen-Aprikosen-Marmelade
- 200 g Orangensaft, frisch gepresst
- 100 g Aprikosen, getrocknet – in kleine Stücke schneiden
- 50 g Pflaumen, getrocknet – in kleine Stücke schneiden
- ½ TL geriebener Ingwer
Orangen-Aprikosen-Marmelade - ohne Kochen - basisch
Für diese köstlich-fruchtige Marmelade benötigst du nur vier Zutaten und 15 Minuten Zeit. Einfach alles im Mixer pürieren – fertig. Ganz einfach, ganz schnell und sehr lecker!
Zubereitung
1. Schritt
Die Aprikosen und die Pflaumen in kleine Stücke schneiden; ½ TL Ingwer fein reiben; 200 g Orangensaft auspressen. Dann alle vorbereiteten Zutaten in einem Standmixer fein pürieren.
Die Orangen-Aprikosen-Marmelade in ein verschraubbares Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Gut gekühlt hält sie sich ca. 5 Tage.