Schwarzkümmelöl


Die Natur stellt uns unzählige Pflanzen zur Verfügung, die uns helfen können, unsere Gesundheit zurückzuerlangen. Der Echte Schwarzkümmel ist genau so eine Pflanze, die ihren Ursprung in Ägypten und Asien.

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letzte Aktualisierung am 21.09.2014  Drucken Sie diese Seite Artikel als PDF herunterladen

Schwarzkümmelöl - Geheimnisvoll und wundersam

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(Zentrum der Gesundheit) - Was wäre, wenn wir Ihnen erzählen würden, es gäbe ein Gewürz, das so vollgepackt ist mit heilend wirkenden Substanzen, sodass Krebs, Bakterien, Viren, Geschwüre, Diabetes, chronische Entzündungen und viele andere gesundheitliche Leiden keine Chance haben, in seiner Gegenwart zu überleben? Der Schwarzkümmel, um den es hier geht, ist nicht zu verwechseln mit Sesam, der ihm täuschend ähnlich sieht. Schwarzkümmel hat den historisch gewachsenen Ruf, ein Allheilmittel gegen nahezu jedes gesundheitliche Problem zu sein – ausser gegen den Tod.

Schwarzkümmel - Das geheimnisvolle und wundersame Allheilmittel Schwarzkümmel - Das geheimnisvolle und wundersame Allheilmittel

Schwarzkümmelöl wird seit 2000 Jahren verwendet

Wenn Sie noch nie von Echtem Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört haben sollten, dann liegt das höchstwahrscheinlich daran, dass dieses Gewürz in der westlichen Welt relativ unbekannt ist. Auch wenn der Schwarzkümmel bereits seit mehr als 2000 Jahren als Gewürz und als natürliches Heilmittel Einsatz findet, werden in den Industrieländern bevorzugt pharmazeutische Präparate verwendet, die weitaus ineffektiver sind und zudem gefährliche Nebenwirkungen haben können. Wenn Sie Ihren gesundheitlichen Problemen mit natürlichen Mitteln entgegnen wollen, sollten Sie jetzt darüber nachdenken, welchen Nutzen der Schwarzkümmel für Sie haben könnte.

Die Eigenschaften des Schwarzkümmelöls

Seit 1964 wurden mittlerweile hunderte wissenschaftliche Studien veröffentlicht, die sich in irgendeiner Form mit Schwarzkümmel befasst haben. In der Gesamtheit belegen all diese Untersuchungen genau das, was vorderasiatische und nordafrikanische Kulturen seit tausenden von Jahren bereits wussten – dass nämlich der Echte Schwarzkümmel im Grunde ein wahres Wundermittel, zumindest ein äusserst wirksames Allheilmittel ist. Die positiven Eigenschaften, die Schwarzkümmel seit 2000 Jahren zugesprochen werden, konnten auch wissenschaftlich nachgewiesen werden. Schwarzkümmel wirkt

  • schmerzlindernd
  • entzündungshemmend
  • antibakteriell
  • antiviral
  • antifungal
  • gegen Geschwüre
  • blutdrucksenkend
  • antioxidativ
  • schützend vor strahlungsinduziertem oxidativem Stress
  • entkrampfend
  • bronchospasmolytisch (den Tonus der Bronchialmuskulatur senkend)
  • antidiabetisch
  • Insulin sensibilisierend
  • Interferon induzierend
  • die Leber schützend
  • die Nieren schützend
  • den Tumor Nekrose-Faktor Alpha hemmend

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten von Schwarzkümmelöl

Im Detail erwies sich Schwarzkümmel als schmerzlindernd bei Patienten, die wegen einer akuten Pharyngitis behandelt wurden. Zudem kann das Gewürz vorbeugend gegen Krankheiten helfen, die nach dem Kontakt mit chemischen Waffen ausbrechen würden. Es hilft ausserdem bei der Langzeitbehandlung von Opiumabhängigen, lindert Symptome allergischer Rhinitis (Entzündung der Nasenschleimhaut), bekämpft Infektionen, die durch den Heliobacter pylori (H. pylori) ausgelöst wurden, hilft bei der Behandlung des Typ-2-Diabetes, mildert Asthma-Symptome ab, senkt den Blutdruck, beugt epileptischen Anfällen vor und kann überdies Pilz- und Candidiasisbefall beseitigen.

Schwarzkümmelöl und Krebs

Doch das ist noch lange nicht alles. Im Nahen Osten gilt Schwarzkümmel schon lange Zeit als das wirksamste Antikrebsmittel, das Mutter Natur bereitstellt. Untersuchungen haben gezeigt, dass die regelmässige Einnahme von Schwarzkümmel oder Schwarzkümmelöl das Wachstum und die Ausbreitung von Darmkrebszellen verhindern könne. Das Gewürz ist aber auch geeignet, um andere Krebserkrankungen zu verhindern oder zu behandeln. Forscher am Cancer Immuno-Biology Laboratory in South Carolina haben beispielsweise entdeckt, dass Schwarzkümmel die Aktivität der Neutrophilen Granulozyten anregt. Die Neutrophilen sind die in unserem Körper am häufigsten auftretenden weissen Blutkörperchen. Sie sind verantwortlich dafür, Krebszellen anzugreifen und zu beseitigen, bevor aus ihnen Tumore entstehen können.

Schwarzkümmelöl hilft grundsätzlich bei der Stimulation der Knochenmarksproduktion und des Immunsystems,

schrieben die Autoren der Studie.

Es erhöht die Interferon-Produktion, schützt normale Zellen vor den schädlichen Effekten viraler Erkrankungen, zerstört Tumorzellen und steigert das Vorkommen der B-Zellen, welche Antikörper produzieren.

Verwendung

Da er einen sehr würzigen, leicht nussigen Geschmack aufweist, kann man den Schwarzkümmel entweder gemahlen aber auch gekörnt über verschiedene Speisen streuen. Das Schwarzkümmelöl kann zum Verfeinern von Salaten und anderen Gerichten verwendet werden. Schwarzkümmelpulver ergibt zusammen mit Wasser eine klebrig-schleimige Substanz, welche jener ähnelt, die entsteht, wenn man Wasser mit Chia-Samen mischt. Dieses Gel kann getrunken oder als Eier-Ersatz für die Zubereitung gluten- und mehlfreier Backwaren verwendet werden.

Empfehlung

Zur Stärkung des Immunsystems empfiehlt es sich, täglich ca. eine Stunde vor dem Frühstück einen Teelöffel des Öls einzunehmen. Um den intensiven Geschmack etwas abzumildern kann das Öl mit wenig Honig gemischt oder in einen frisch gepressten Saft gegeben werden.

Als begleitende Massnahme bei Autoimmunerkrankungen oder während einer Krebstherapie oder sollte 3 x täglich 1 TL Schwarzkümmelöl eingenommen werden. In beiden Fällen kann auch der gleichzeitige Verzehr von frischem Knoblauch sehr hilfreich sein.

Bitte beachten Sie

Die Qualität des Schwarzkümmels ist selbstverständlich immens wichtig. Daher sollte ausschliesslich hochwertiges, schonend hergestelltes (kaltgepresstes) Öl aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet werden.

Wenn Sie sich in therapeutischer Behandlung befinden, sollten Sie das Schwarzkümmelöl nur in Absprache mit Ihrem Therapeuten verwenden.

Quellen und Studien über Schwarzkümmel:

  1. Salim EI, Fukushima S. "Chemopreventive potential of volatile oil from black cumin (Nigella sativa L.) seeds against rat colon carcinogenesis." Nutr Cancer. 2003;45(2):195-202. (Das chemopräventive Potenzial des flüchtigen Öls aus Schwarzkümmel (Nigella sativa L.) Samen gegen Kolonkarzinogenese bei Ratten.) [Quelle als PDF]
  2. Salem ML, Hossain MS. "Protective effect of black seed oil from Nigella sativa against murine cytomegalovirus infection." Int J Immunopharmacol. 2000 Sep;22(9):729-40. (Schützende Wirkung von Schwarzkümmelöl aus Nigella sativa gegen murine Cytomegalovirus-Infektionen.) [Quelle als PDF]
  3. Ozugurlu F et al., "The effect of Nigella sativa oil against experimental allergic encephalomyelitis via nitric oxide and other oxidative stress parameters." Cell Mol Biol (Noisy-le-grand). 2005 Sep 5;51(3):337-42. (Die Wirkung von Nigella sativa Öl gegen experimentelle allergische Enzephalomyelitis über Stickstoffmonoxid und andere oxidative Stress-Parameter.) [Quelle als PDF]
  4. Yildiz F et al., "Nigella sativa relieves the deleterious effects of ischemia reperfusion injury on liver." World J Gastroenterol. 2008 Sep 7;14(33):5204-9. (Nigella sativa entlastet die schädlichen Wirkungen von ischämischen Reperfusionsschäden der Leber.) [Quelle als PDF]
  5. Dirjomuljono M et al., "Symptomatic treatment of acute tonsillo-pharyngitis patients with a combination of Nigella sativa and Phyllanthus niruri extract." Int J Clin Pharmacol Ther. 2008 Jun;46(6):295-306. (Die symptomatische Behandlung von akuten tonsillo-Pharyngitis Patienten mit einer Kombination von Nigella sativa und Phyllanthus niruri Extrakt.) [Quelle als PDF]
  6. Boskabady MH, Farhadi J. "The possible prophylactic effect of Nigella sativa seed aqueous extract on respiratory symptoms and pulmonary function tests on chemical war victims: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial." J Altern Complement Med. 2008 Nov;14(9):1137-44. doi: 10.1089/acm.2008.0049. (Die mögliche prophylaktische Wirkung des wässrigen Extrakts von Nigella sativa Samen auf respiratorische Symptome und Lungenfunktionstests bei chemischen Kriegsopfern: eine randomisierte, doppel-blinde, placebo-kontrollierte Studie.) [Quelle als PDF]
  7. Boskabady MH et al., "The possible prophylactic effect of Nigella sativa seed extract in asthmatic patients." Fundam Clin Pharmacol. 2007 Oct;21(5):559-66. (Die mögliche prophylaktische Wirkung von Nigella sativa Samen-Extrakt bei Asthmatikern.) [Quelle als PDF]
  8. Boskabady MH et al., "Antiasthmatic effect of Nigella sativa in airways of asthmatic patients." Phytomedicine. 2010 Aug;17(10):707-13. doi: 10.1016/j.phymed.2010.01.002. (Antiasthmatische Wirkung von Nigella sativa in den Atemwegen von Asthmapatienten.) [Quelle als PDF]
  9. Sangi S et al., "A new and novel treatment of opioid dependence: Nigella sativa 500 mg." J Ayub Med Coll Abbottabad. 2008 Apr-Jun;20(2):118-24. (Eine neue und neuartige Behandlung der Opiatabhängigkeit: Nigella sativa 500 mg.) [Quelle als PDF]
  10. Nikakhlagh S et al., "Herbal treatment of allergic rhinitis: the use of Nigella sativa." Am J Otolaryngol. 2011 Sep-Oct;32(5):402-7. doi: 10.1016/j.amjoto.2010.07.019. (Herbal Behandlung von allergischer Rhinitis: die Verwendung von Nigella sativa.) [Quelle als PDF]
  11. Salem EM et al., "Comparative study of Nigella Sativa and triple therapy in eradication of Helicobacter Pylori in patients with non-ulcer dyspepsia." Saudi J Gastroenterol. 2010 Jul-Sep;16(3):207-14. doi: 10.4103/1319-3767.65201. (Vergleichende Untersuchung von Nigella sativa und der Triple-Therapie zur Eradikation von Helicobacter pylori bei Patienten mit Nicht-Ulkus Dyspepsie.) [Quelle als PDF]
  12. Bamosa AO et al., "Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus." Indian J Physiol Pharmacol. 2010 Oct-Dec;54(4):344-54. (Wirkung von Nigella sativa Samen auf die glykämische Kontrolle bei Patienten mit Typ 2 Diabetes mellitus.) [Quelle als PDF]
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  14. al-Awadi F et al., "The effect of a plants mixture extract on liver gluconeogenesis in streptozotocin induced diabetic rats." Diabetes Res. 1991 Dec;18(4):163-8. (Die Wirkung eines Pflanzen Mischungsextrakts auf die Leber Gluconeogenese in Streptozotocin induzierten diabetischen Ratten.) [Quelle als PDF]
  15. Dehkordi FR, Kamkhah AF. "Antihypertensive effect of Nigella sativa seed extract in patients with mild hypertension." Fundam Clin Pharmacol. 2008 Aug;22(4):447-52. doi: 10.1111/j.1472-8206.2008.00607.x. (Blutdrucksenkende Wirkung von Nigella sativa Samen-Extrakt bei Patienten mit leichter Hypertonie.) [Quelle als PDF]
  16. Akhondian J et al., "The effect of Nigella sativa L. (black cumin seed) on intractable pediatric seizures." Med Sci Monit. 2007 Dec;13(12):CR555-9. (Die Wirkung von Nigella sativa L. (Schwarzkümmel) auf epileptische Anfälle.) [Quelle als PDF]
  17. Duncker SC et al., "Nigella sativa (black cumin) seed extract alleviates symptoms of allergic diarrhea in mice, involving opioid receptors." PLoS One. 2012;7(6):e39841. doi: 10.1371/journal.pone.0039841. (Nigella sativa (Schwarzkümmel) Samen-Extrakt lindert Symptome der allergischen Diarrhoe bei Mäusen, unter Einbezug der Opioid-Rezeptoren.) [Quelle als PDF]
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  19. Demir H et al., "Effect of black cumin (Nigella sativa) on heart rate, some hematological values, and pancreatic beta-cell damage in cadmium-treated rats." Biol Trace Elem Res. 2006 May;110(2):151-62. (Die Wirkung von Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) auf die Herzfrequenz, einige hämatologische Werte und die pankreatische Beta-Zellschädigung bei Cadmium-behandelten Ratten.) [Quelle als PDF]
  20. Dahri AH et al., "Effect of Nigella sativa (kalonji) on serum cholesterol of albino rats." J Ayub Med Coll Abbottabad. 2005 Apr-Jun;17(2):72-4. (Die Wirkung von Nigella sativa (kalonji) auf das Serum-Cholesterin von Albino-Ratten.) [Quelle als PDF]
  21. Benhaddou-Andaloussi A et al., "The In Vivo Antidiabetic Activity of Nigella sativa Is Mediated through Activation of the AMPK Pathway and Increased Muscle Glut4 Content." Evid Based Complement Alternat Med. 2011;2011:538671. doi: 10.1155/2011/538671. (Die in vivo antidiabetische Aktivität von Nigella sativa wird durch die Aktivierung des AMPK Wegs und den erhöhten Muskel Glut4 Wert vermittelt.) [Quelle als PDF]
  22. Hossein BM et al., "The protective effect of Nigella sativa on lung injury of sulfur mustard-exposed Guinea pigs." Exp Lung Res. 2008 May;34(4):183-94. doi: 10.1080/01902140801935082. (Die schützende Wirkung von Nigella sativa auf Lungenschädigungen bei Senfgas ausgesetzt Meerschweinchen.) [Quelle als PDF]
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  24. Abdel-Wahhab MA, Aly SE. "Antioxidant property of Nigella sativa (black cumin) and Syzygium aromaticum (clove) in rats during aflatoxicosis." J Appl Toxicol. 2005 May-Jun;25(3):218-23. (Antioxidative Eigenschaft von Nigella sativa (Schwarzkümmel) und Syzygium aromaticum (Nelke) in Ratten während der Aflatoxikose.) [Quelle als PDF]
  25. Chandra S et al., "Therapeutic effects of Nigella sativa on chronic HAART-induced hyperinsulinemia in rats." Can J Physiol Pharmacol. 2009 Apr;87(4):300-9. doi: 10.1139/Y09-014. (Therapeutische Effekte von Nigella sativa auf chronische HAART-induzierte Hyperinsulinämie bei Ratten.) [Quelle als PDF]
  26. Elseweidy MM et al., "Effect of some natural products either alone or in combination on gastritis induced in experimental rats." Dig Dis Sci. 2008 Jul;53(7):1774-84. doi: 10.1007/s10620-008-0246-6. (Die Wirkung einiger Naturprodukte entweder alleine oder in Kombination auf induzierte Gastritis bei Laborratten.) [Quelle als PDF]
  27. Hajhashemi V et al., "Black cumin seed essential oil, as a potent analgesic and antiinflammatory drug." Phytother Res. 2004 Mar;18(3):195-9. (Ätherisches Öl aus Schwarzkümmel als potentes Analgetikum und entzündungshemmendes Arzneimittel.) [Quelle als PDF]
  28. Sayed-Ahmed MM, Nagi MN. "Thymoquinone supplementation prevents the development of gentamicin-induced acute renal toxicity in rats." Clin Exp Pharmacol Physiol. 2007 May-Jun;34(5-6):399-405. (Schwarzkümmelöl als Nahrungsergänzung verhindert die Entwicklung der Toxizität von Gentamicin-induziertem akutem Nierenversagen bei Ratten.) [Quelle als PDF]
  29. Ustün K et al., "Radio-protective effects of Nigella sativa oil on oxidative stress in tongue tissue of rats." Oral Dis. 2013 Feb 11. doi: 10.1111/odi.12082. (Schützende Wirkung von Nigella sativa Öl auf strahlungsinduzierten oxidativen Stress im Zungengewebe von Ratten.) [Quelle als PDF]

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Ihr Team vom Zentrum der Gesundheit

(1)

Gabriele Röwer
geschrieben am: montag, 29. april 2013, 17:38
eMail-Adresse hinterlegt

Betrifft Schwarzkümmel-Öl in Ihrer Info vom 17.3.2013: Bitte, teilen Sie mir mit, wie dieses Öl einzunehmen ist bei bronchospasmolytischer Anwendung, von der wir Linderung des Beschwerden eines Freundes erhoffen. Danke! G. Röwer




Zentrum der Gesundheit:

Liebe Frau Röwer,
vielen Dank für Ihre Mail.
Da es sich beim Schwarzkümmelöl nicht um ein Medikament handelt, gibt es keine vorgeschriebenen Dosierungen und auch keine speziellen Einsatzgebiete. Die Naturheilkunde empfiehlt, bis zu 3 mal täglich einen Teelöffel Schwarzkümmelöl einzunehmen.
Wenn das Schwarzkümmelöl jedoch konkret gegen bestimmte Krankheiten eingesetzt werden soll, dann müssten Sie die für den Patienten richtige Dosierung mit Ihrem ganzheitlichen Therapeuten besprechen.
Liebe Grüsse
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

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