Vegane Brotaufstriche
Mit diesen Rezepten für herzhafte vegane Brotaufstriche zaubern Sie eine köstliche Alternative zu den gängigen Brotbelägen auf ihr Brot. Und das frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Guacamole
Zutaten für 6 Personen
2 vollreife Avocados
1/2 kleine Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Kristallsalz
Saft von 1/2 Zitrone
Zubereitung Guacamole
Avocados schälen, halbieren und entkernen.
Avocados mit Zitronensaft und Knoblauch in ein hohes Gefäß geben und mit dem Schnellmixstab pürieren.
Zwiebeln, Kristallsalz und Pfeffer unterrühren. Sofort verzehren, sonst verfärbt sich die Paste.
Dieser Text unterliegt dem Urheberrecht und anderen Gesetzen zum Schutz geistigen Eigentums. Dieser Artikel darf mit unserer Genehmigung kopiert und verbreitet, jedoch nicht verändert werden.
Möchten Sie weiterhin von uns informiert werden?
Wir informieren 1-2 mal monatlich über neu veröffentlichte Artikel.
Melden Sie sich zu unserem kostenlosen Newsletter an.
Wir werden den Mai nutzen, um unsere Kommentarfunktion weiter zu verbessern.