Basische Gemüsegerichte
Eine Übersäuerung ist die Ursache vieler gesundheitlicher Störungen. Mit diesen Rezepten für basische Gemüsegerichte führen Sie ihrem Körper die nötigen Basenlieferanten zu die er zum Entsäuern benötigt.
Basisches Wirsinggemüse
Zutaten
1/2 kleinen Wirsing
1 Zwiebel schälen
hefefreie Gemüsebrühe
Zubereitung basisches Wirsinggemüse
Den Wirsing putzen, waschen, den Strunk entfernen, in Streifen schneiden und mit den Zwiebeln unter Rühren andünsten, Gemüsebrühe drüberstreuen, mit etwas Wasser auffüllen und zugedeckt ca. 10-15 Min. garen.
Ideal zu Pellkartoffeln oder Kartoffelpüree.
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