Welcher Apfel wird für einen Apfelkuchen genommen?
17. Mai 2024
1 Antwort
1. Juni 2024
Für einen Apfelkuchen eignen sich saftige Äpfel mit einer gewissen Säure, die beim Backen nicht zu Mus zerfallen. Hierfür eignen sich z.B. Boskoop, Elstar oder Jonagold.
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