Gesundheit
Cortisol: Wie senkt man einen zu hohen Cortisolspiegel?

Cortisol ist als Stresshormon bekannt. Chronischer Stress, aber auch andere Ursachen führen zu einem chronisch erhöhten Cortisolspiegel, der allerlei unangenehme Folgen haben kann. Wir erklären, wie Sie Ihren Cortisolspiegel auf natürliche Weise senken können.

Impfungen
Petition gegen die Impfpflicht – nur noch bis 2. Juni 2019

Ärzte, Politiker und Pharma-Lobbyisten fordern schon seit Jahren die Einführung der Impfpflicht. Bundesgesundheitsminister Jens Spahn ist nun fest entschlossen, die Masern-Impfpflicht durchzuboxen. Wenn Sie für eine individuelle Impfentscheidung sind, wartet eine Petition gegen die Impfpflicht auf Ihre Mitzeichnung.

Darmflora
Die richtige Ernährung für eine gesunde Darmflora

Wer eine gesunde Darmflora anstrebt, greift meist zu Probiotika. Diese wirken jedoch nur dann optimal, wenn der Körper auch richtig ernährt wird. Welche Ernährung braucht eine gesunde Darmflora?

Medizin und Forschung
Warum wir einen neuen Semmelweis-Effekt brauchen

Wenn eine offensichtliche Wahrheit ignoriert wird, spricht man vom Semmelweis-Effekt. Dr. med. Jochen Handel führt 13 wissenschaftliche Erkenntnisse auf, welche die anerkannte Schulmedizin bis heute konsequent ignoriert.

Schmerzen
Cannabis bei Schmerzen und Juckreiz: Zwei Fallberichte

Viele Ärzte haben noch keine Erfahrungen mit Cannabis und verordnen es daher auch nicht. Dabei könnte es gerade Patienten mit chronischen Schmerzen oder auch starkem Juckreiz oft sehr gut helfen. Wir stellen zwei beeindruckende Fallberichte vor.

Selbstheilung
Erfahrungsbericht: Wie Milchverzicht Asthma heilte

Immer wieder wird behauptet, Milch sei ein wertvolles Lebensmittel und hätte nichts mit chronischen Atemwegsbeschwerden zu tun. Zahlreiche Erfahrungsberichte aber zeigen etwas ganz anderes: Wer auf Milchprodukte verzichtet, ist oft auch sein Asthma los.

Infektionen (Bakterien und Viren)
Sind Masern gefährlich oder gar tödlich?

Immer wieder wird diskutiert, ob eine Impfpflicht in Sachen Masernimpfung sinnvoll sein könnte. Dabei werden die Masern gern als eine schwere, ja tödliche Krankheit dargestellt. Sind Masern tatsächlich so gefährlich? Sind sie tödlich?

Arthrose - Arthritis
Hyaluronsäure für gesunde Gelenke und schöne Haut

Produkte mit Hyaluronsäure gelten als natürliche Mittel für gesunde Gelenke und schöne Haut. Hilft Hyaluronsäure wirklich? Und wie wendet man sie am besten an?

Gemüse
Das neue Salate-Kochbuch vom Zentrum der Gesundheit

Unser neues Kochbuch ist da! Und verwöhnt Sie mit einer köstlichen Vielfalt an Salaten und Bowls aus aller Welt. Geniessen Sie knackige Blattsalate, raffinierte Gemüsesalate, basische Kartoffelsalate oder auch vegane Thunfisch- und Wurstsalate.

Gemüse
Pak Choi: Der bekömmliche Asia-Kohl

Wer den Pak Choi noch nie gekostet hat, sollte ein Date mit ihm wagen. Denn der gesunde Asia-Kohl ist reich an Vitalstoffen und überzeugt als Rohkost genauso wie im Wok. Auch in Suppen, Currys, als Füllung von Teigtaschen oder im Risotto macht das würzige Gemüse eine fantastische Figur.

Obst und Früchte
Birnen: Süss und trotzdem gesund

Birnen sind eine süsse Versuchung und machen sowohl Desserts als auch herzhafte Gerichte zu einem Highlight. Trotz des relativ hohen Zuckergehalts können Birnen bei Diabetes hilfreich sein und zur Gesundheit von Darm, Magen und Haut beitragen.

Gemüse
Kohlrabi: Köstlich und leicht bekömmlich

Der zarte, nussig schmeckende Kohlrabi ist eine Bereicherung in der Küche und kommt ausserdem der Gesundheit zugute. Die wertvollen Ballaststoffe bringen den Darm in Schwung und die zahlreichen bioaktiven Substanzen dienen der Prävention von allerlei Leiden.

Hauptgerichte
Pfannkuchen – mediterran gefüllt

Gemüsegerichte
Makhani – indischer Gemüseauflauf

Hauptgerichte
Frühlings Frittata mit Gemüse und Tofu

Süssspeisen
Amaranth-Erdnuss-Schnittchen

Gemüsegerichte
Curry mit Maniok und Tempeh – süss-sauer

Hauptgerichte
Auberginen gefüllt mit Bulgur

Currys
Gemüsecurry mit gelben Erbsen

Gemüsegerichte
Dinkel-Seitan-Geschnetzeltes – malaysisch