Neueste Nachrichten
Fake-News des Mainstreams
Vitamintabletten bringen angeblich nichts
Risiko für die Gesundheit
Warum Fleisch herzkrank machen kann
Naturheilkunde/Therapie
Curcumin bei Erektionsstörungen wirksamer als Medikamente?
Fake-News des Mainstreams
Granatapfelkerne sollen tödlich sein
Neueste Artikel
Ernährungsformen
Die Rohkosternährung
Die Rohkosternährung ist weit mehr als eine blosse Ernährungsweise. Sie ist ein ganz eigener Lifestyle und – wenn richtig umgesetzt – äusserst gesund dazu.
Krankheiten
Zitronen gegen Herzleiden, Krebs und Demenz
Die Zitrone ist besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen und kann deshalb zur Prävention von Herzleiden, Krebs, Demenz und anderen schweren Krankheiten beitragen.
Küchentipps
Zitronenöl in der Küche und Heilkunde
Das ätherische Zitronenöl verleiht Speisen ein köstliches Aroma. Es fördert ausserdem die Konzentration sowie das Gedächtnis und hebt die Stimmung.
Getreide und Pseudogetreide
Quinoa: Unverträglichkeit und Allergie
Quinoa führt bei manchen Menschen zu Übelkeit, Bauchkrämpfen oder einer heiseren Stimme. Mit einem einfachen Trick lässt sich das Risiko einer Unverträglichkeit oder allergischen Reaktion mindern.
Meistgelesen
Der Ernährungsratgeber
Saure und basische Lebensmittel – Die Tabelle
Darmreinigung
Darmreinigung – Die Anleitung
Verstopfung
Hausmittel gegen Verstopfung
Basische Ernährung
Warum basische Ernährung gesund ist
Darmreinigung
Die Ernährung während der Darm- und Leberreinigung
Vitamine
Vitamin B12 Mangel
Allergien und Intoleranzen
Sechs Zeichen für Glutenintoleranz (Glutenunverträglichkeit)
Neue Rezepte
Getränke
Frühstücks-Smoothie mit Banane, Erdnuss und Haferflocken
Für diesen, in nur 5 Minuten zubereiteten, Smoothie werden Bananen mit Erdnussbutter, Haferflocken und einem Pflanzendrink Ihrer Wahl gemixt.
Hauptgerichte
Spinat-Chinakohl-Pfanne mit Kräuterseitlingen
Mit diesem Rezept bereiten Sie sich eine pikante und nahrhafte Gemüsepfanne zu, die bereits in 20 Minuten servierbereit ist. Sie ist daher ideal, wenn Sie…
Kartoffelrezepte
Süsskartoffel-Spiesse gegrillt mit Senfmarinade
Für dieses einfache Rezept müssen Sie die Süsskartoffeln nur 5 Minuten kochen und zusammen mit Champignons und Cherrytomaten marinieren. Nach 20 Minuten wird das Gemüse auf Spiesse gesteckt und ca. 6 Minuten gegrillt…
Salate
Rohkost-Wraps aus Salat mit Kräuter-Pesto
Der ideale Genuss, wenn Sie Lust auf Rohkost haben, jedoch Salate und Gemüsesticks bereits leid sind. In diesem Rezept werden verschiedene Gemüse, Mango und Sprossen zusammen mit einer erfrischenden Avocadocreme…
Neu in der Mediathek
Gesund kochen
Gemüsepfanne mit Spinat, Chinakohl und Kräuterseitlingen
Spinat, Chinakohl und Kräuterseitlinge gebettet in einer cremigen Sauce aus selbst gemachter Hafersahne und Mandelmus – gewürzt mit Chili, Ingwer und Kurkuma.
Gesund kochen
Rohkost-Wraps mit Kräuter-Pesto
Verschiedene Gemüse werden zusammen mit einer köstlichen Avocadocreme in Salatblättern zu köstlichen Wraps gewickelt. Dazu geniessen Sie ein feines Kräuter-Pesto.
Gesund kochen
Eintopf mit Süsskartoffeln, Pilzen und Spinat
Süsskartoffeln, Spinat und Pilze versorgen den Körper mit wichtigen Nähr- und Vitalstoffen – aromatische Gewürze wie Miso, Ingwer und Chili verwöhnen den Gaumen.
Gesund kochen
Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung
Die Dinkel-Fladenbrote werden mit einem Kartoffelstampf gefüllt, der zuvor mit Kümmel, Cayennepfeffer, Kurkuma und Ingwer pikant abgeschmeckt wurde.