News aus dem Bereich Gesundheit und gesunde Ernährung
Pilze und Grüntee gegen Brustkrebs
(Zentrum der Gesundheit) – Die Diagnose Brustkrebs trifft viele Frauen unerwartet in der Blüte ihres Lebens und zählt zu den häufigsten Krebserkrankungen bei Frauen weltweit. Doch welchen Einfluss hat die Ernährung auf die Erkrankung?...
Tomaten schützen vor Hautkrebs
(Zentrum der Gesundheit) – Eine tomatenreiche Ernährung reduziert das Hautkrebsrisiko um 50 Prozent, wie eine Untersuchung der Ohio State University zeigte. Die Forschungsarbeit stellt erneut heraus, wie eine gezielte Ernährung das...
Zucker in der Schwangerschaft: Allergie und Asthma beim Kind
(Zentrum der Gesundheit) – Zucker wird nach wie vor gerne verharmlost. Doch zeigen Studien immer wieder die Auswirkungen von Zuckerkonsum – insbesondere von hohem Zuckerkonsum. Abgesehen von den bekannten Risiken wie Zahnschäden, Darmstörungen,...
Alternative Informationen zur Gesundheit
Rote-Bete-Saft verjüngt das Gehirn
(Zentrum der Gesundheit) – Rote-Bete-Saft ist ein idealer Sportler-Drink. Jetzt hat sich gezeigt, dass Rote-Bete-Saft nicht nur die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern kann, sondern auch die geistige. Trinken ältere Menschen...
Vitaminmangel betrifft viele Menschen
(Zentrum der Gesundheit) – Vitaminmangel soll in den Industrienationen so gut wie nicht existent sein. Wir Menschen in Europa und den USA seien bestens mit allen Nähr- und Vitalstoffen versorgt, so heisst es. Mängel gäbe es lediglich...
Vitamin-B12-Mangel durch Säureblocker und Metformin
(Zentrum der Gesundheit) – Vitamin-B12-Mangel ist einer der weltweit häufigsten Vitaminmängel. Gerne wird behauptet, Vitamin-B12-Mangel betreffe insbesondere vegan lebende Menschen. Zwar können auch Veganer einen Vitamin-B12-Mangel...
Neueste Rezepte
Älplermagronen – vegan
(Zentrum der Gesundheit – Rezepte) – Dieses Gericht aus dem schweizerischen Alpengebiet wird traditionell aus Teigwaren, Kartoffeln, Rahm, Käse und Zwiebeln hergestellt und stellt eine vollständige Mahlzeit dar. Ein einfach zu kochendes...
Glutenfreie Cookies
(Zentrum der Gesundheit – Rezepte) – Für diese Cookies haben wir glutenfreie Haferflocken und Mandelmehl mit knackigen Haselnüssen, Kakaonibs und einer crunchigen Erdnussbutter kombiniert. Und darauf dürft ihr euch schon jetzt freuen,...
Algen-Koriander-Senfdressing für Chicoréesalat
(Zentrum der Gesundheit – Rezepte) – Ob ein Salat köstlich schmeckt oder eher nicht, hängst in erster Linie davon ab, wie harmonisch das Dressing auf den jeweiligen Salat abgestimmt ist. Besonders schwierig wird dieses Unterfangen...