Ernährung
Mythos ZEIT-ONLINE – Wahrheit oder Propaganda?

Immer wieder werden im Mainstream Artikel zum Thema „Krebsdiät“ veröffentlicht, die dem Leser nahelegen, es gäbe eine solche „Diät“ nicht und man solle bei Krebs keinesfalls zu viel Wert auf eine gesunde Ernährung legen.

Gesundes Abnehmen
Wie Sie Nudeln essen und dennoch abnehmen können

Lange Zeit galten Nudeln als Dickmacher oder zumindest als ungesund. Machen Nudeln wirklich dick? Lesen Sie bei uns, wie Sie mit bestimmten Zubereitungsmethoden Nudeln kalorienärmer machen können.

Fasten
Intervallfasten – Die häufigsten Fehler

Das Intervallfasten kann viele gesundheitliche Vorteile haben, allerdings nur, wenn man es richtig macht. Wir stellen die häufigsten Fehler beim Intervallfasten vor und wie man sie vermeidet.

Gesundheit
Cortisol: Wie senkt man einen zu hohen Cortisolspiegel?

Cortisol ist als Stresshormon bekannt. Chronischer Stress, aber auch andere Ursachen führen zu einem chronisch erhöhten Cortisolspiegel, der allerlei unangenehme Folgen haben kann. Wir erklären, wie Sie Ihren Cortisolspiegel auf natürliche Weise senken können.

Herz-Kreislauf und Gefässe
Ödeme – Ursachen und Lösungen

Ödeme (Wassereinlagerungen) beschreiben ein Beschwerdebild, von dem viele Menschen betroffen sind. Sie müssen nicht gleich auf eine krankhafte Ursache schliessen lassen. Wir erklären, was man tun kann, damit sich Ödeme wieder zurückbilden.

Infektionen (Bakterien und Viren)
Epstein Barr Virus: Gibt es natürliche Behandlungsmethoden?

Das Epstein Barr Virus infiziert viele Menschen. Meist bleibt die Infektion symptomlos. Das Virus kann sich aber auch als Pfeiffer‘sches Drüsenfieber bemerkbar machen und wird inzwischen für viele chronische Folgekrankheiten verantwortlich gemacht. Gibt es natürliche Behandlungsmethoden gegen das Epstein Barr Virus?

Verstopfung
Natürliche Abführmittel

Abführmittel verhelfen sofort oder innerhalb weniger Stunden zum Stuhlgang. Ist ein Abführmittel notwendig, sollten Sie zu einem natürlichen Abführmittel greifen. Doch auch diese sind nicht in jedem Fall gesund.

Schmerzen
Cannabis bei Schmerzen und Juckreiz: Zwei Fallberichte

Viele Ärzte haben noch keine Erfahrungen mit Cannabis und verordnen es daher auch nicht. Dabei könnte es gerade Patienten mit chronischen Schmerzen oder auch starkem Juckreiz oft sehr gut helfen. Wir stellen zwei beeindruckende Fallberichte vor.

Samen, Nüsse und Kerne
Nüsse und Mandeln: Besser roh oder geröstet?

Soll man Nüsse und Mandeln roh essen oder besser geröstet? Verlieren sie beim Rösten Vitamine? Oder entstehen dabei sogar Schadstoffe? Wie kann das Rösten Nüsse und Mandeln verändern?

Samen, Nüsse und Kerne
Müssen Nüsse eingeweicht werden?

Immer wieder heisst es, man müsse Nüsse vor dem Verzehr einweichen und ankeimen lassen, damit sie verträglich und gesundheitlich unbedenklich werden. Stimmt es wirklich, dass man Nüsse einweichen muss?

Obst und Früchte
Kirschen: Süss, köstlich und gesund

Kirschen schmecken fantastisch und versüssen uns den Sommer. Sie sind besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen, wirken gegen freie Radikale und Entzündungen und können bei Leiden wie Bluthochdruck, Gicht und Demenz hilfreich sein.

Gemüse
Das neue Salate-Rezeptbuch

Unser neues Kochbuch ist da! Und verwöhnt Sie mit einer köstlichen Vielfalt an Salaten und Bowls aus aller Welt. Geniessen Sie knackige Blattsalate, raffinierte Gemüsesalate, basische Kartoffelsalate oder auch vegane Thunfisch- und Wurstsalate.

Hauptgerichte
Brokkoli-Quiche mit Zitronen-Thymiansauce

Eintöpfe
Weisskohleintopf mit Räuchertofu

Süssspeisen
Fruchtsalat mariniert ohne Zucker

Reisgerichte
Reispfanne mit Shiitake

Hauptgerichte
Gemüse-Küchlein mit Pak Choi

Süssspeisen
Schokoküchlein mit Orangen-Safransauce

Hauptgerichte
Linseneintopf – indisch gewürzt

Nudelrezepte
Pfirsich-Curry mit Linsennudeln