Was sind essentielle Fettsäuren?
11. Mai 2024
1 Antwort
Fettsäuren, die Doppelbindungen nach dem 10. C-Atom besitzen, können nicht vom Körper synthetisiert werden, müssen mit der Nahrung aufgenommen werden und sind somit essentielle Fettsäuren. So zum Beispiel: DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure) - beide sind essentielle Omega-3-Fettsäuren
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