Zutaten für 2 Portionen

Für den Schoko-Chia-Pudding

3 EL Chiasamen
300 ml Mandeldrink
1 - 2 EL Kakaopulver
3 EL Yaconsirup (alternativ Kokosblütenzucker)
2 EL Mandelmus, weiss
½ TL Zimtpulver
½ TL Vanillepulver
100 g frische Beeren (alternativ aufgetaute TK-Beeren)

Basicher Schoko-Chia-Pudding - Cremig und lecker

Dieser basische Schoko-Chia-Pudding mit Kakao, Mandelmus und frischen Beeren ist cremig, schokoladig, herrlich leicht und blitzschnell angerührt. Über Nacht ist er fertig. Er ist vegan, sättigend und voller Geschmack – das perfekte gesunde Dessert oder Frühstück, das einfach glücklich macht!

Zubereitung

1. Schritt

3 EL Chiasamen mit 300 ml Mandelmilch, 1 - 2 EL Kakaopulver, 3 EL Yaconsirup, 2 EL Mandelmus, ½ TL Zimt, ½ TL Vanille und 1 Prise Salz in einer Schüssel vermengen, mit Folie abdecken und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Am nächsten Tag den Pudding aus dem Kühlschrank nehmen, die Beeren unterheben, gut vermengen und geniessen.

2. Schritt

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