Die wunderbare Kombination der Früchte schmeckt auch ohne weitere Zutaten bereits hervorragend. Doch mit dem Mohn-Joghurt wurde daraus eine Delikatesse.
Für den Obstsalat alle Zutaten – ausser die Passionsfrüchte – in einer Schüssel vermengen.
Für den Mohn-Joghurt alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.
Den Obstsalat auf 4 Schalen verteilen, darüber zunächst den Mohn-Joghurt, dann die Passionsfrucht geben und mit den Minzespitzen garniert geniessen.