Zutaten für 2 Gläser

Für den grünen Smoothie

1 Mixer
50 - 60 g junger Blattspinat
1 Banane
1 TL Gerstengraspulver (optional)
250 ml Wasser oder Kokosnusswasser (alternativ: 150 ml Wasser und 100 ml frisch gepresster O-Saft)
1 EL Leinöl (optional)
2 EL Mandelmus, weiss
½ TL Vanillemarkpulver
½ TL Kurkumapulver
¼ TL Zimtpulver
1 Prise schwarzer Pfeffer

Grüner Spinatsmoothie

Die in diesem köstlichen grünen Spinatsmoothie enthaltenen Gewürze, wie Vanille, Kurkuma und Zimt, verleihen ihm einen wunderbaren Geschmack und tragen in Kombination mit Mandelmus, Kokosnusswasser und Leinöl zu seinem hohen gesundheitlichen Nutzen bei.

Zubereitung

1. Schritt

Den Blattsalat waschen und trocknen; die Banane schälen und in Stücke schneiden.

Dann die vorbereiteten Zutaten mit 1 TL Gerstengraspulver, 250 ml Wasser oder Kokosnusswasser, 1 EL Leinöl, 2 EL Mandelmus, je 1/2 TL Vanillemarkpulver und Kurkumapulver sowie mit ¼ TL Zimtpulver und 1 Prise schwarzer Pfeffer in den Mixer geben und fein pürieren.

Anschliessend auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

2. Schritt

Dann