Zentrum der Gesundheit
  • Grüner Spinatsmoothie
15 September 2021

Grüner Spinatsmoothie

Die in diesem köstlichen grünen Spinatsmoothie enthaltenen Gewürze, wie Vanille, Kurkuma und Zimt, verleihen ihm einen wunderbaren Geschmack und tragen in Kombination mit Mandelmus, Kokosnusswasser und Leinöl zu seinem hohen gesundheitlichen Nutzen bei.

Rezeptentwicklung: LuciaBen

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Zutaten für 2 Gläser

Für den grünen Smoothie

  • 50 - 60 g junger Blattspinat
  • 1 Banane – schälen und in Stücke schneiden
  • 1 TL Gerstengraspulver (optional)
  • 250 ml Wasser oder Kokosnusswasser (alternativ: 150 ml Wasser und 100 ml frisch gepresster O-Saft)
  • 1 EL Leinöl (optional)
  • 2 EL Mandelmus, weiss
  • ½ TL Vanillemarkpulver
  • ½ TL Kurkumapulver
  • ¼ TL Zimtpulver
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
Nährwerte pro Glas
Kalorien 246 kcal
Kohlenhydrate 26 g
Eiweiss 5 g
Fett 13 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den grünen Smoothie alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren.

2. Schritt

Dann auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

Unser Hinweis:

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