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Grüner Spinatsmoothie

Grüner Spinatsmoothie

Die in diesem köstlichen grünen Spinatsmoothie enthaltenen Gewürze, wie Vanille, Kurkuma und Zimt, verleihen ihm einen wunderbaren Geschmack und tragen in Kombination mit Mandelmus, Kokosnusswasser und Leinöl zu seinem hohen gesundheitlichen Nutzen bei.

Autor: Lucia,Ben

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15 September 2021

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Zutaten für 2 Gläser

Für den grünen Smoothie

50 - 60 g junger Blattspinat
1 Banane – schälen und einfrieren; vor Gebrauch in Stücke schneiden
1 TL Gerstengraspulver
250 ml kaltes Kokosnusswasser
1 EL Leinöl
2 EL Mandelmus, weiss
½ TL Vanillemarkpulver
½ TL Kurkumapulver
¼ TL Zimtpulver
1 Prise schwarzer Pfeffer

Nährwerte pro Glas

Kalorien 246 kcal

Kohlenhydrate 26 g

Eiweiss 5 g

Fett 13 g

Zubereitung

Zeit für die Vorbereitung:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den grünen Smoothie alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren.

2. Schritt

Dann auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

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