Dieser feine Smoothie schmeckt hervorragend! Auch ist er blitzschnell zubereitet und dank seiner entzündungshemmenden Wirkung sehr gesund.
Die Äpfel vierteln, entkernen und grob würfeln; die Bananen schälen und grob schneiden; die Petersilie grob schneiden; den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.
Dann zusammen mit 250 ml Orangensaft in einem Standmixer fein pürieren, auf zwei Gläser verteilen und geniessen.