Zentrum der Gesundheit
  • Smoothie aus Petersilie, Apfel und Ingwer
26 September 2023

Smoothie aus Petersilie, Apfel und Ingwer

Dieser feine Smoothie schmeckt hervorragend! Auch ist er blitzschnell zubereitet und dank seiner entzündungshemmenden Wirkung sehr gesund.

Rezeptentwicklung: Ben
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Zutaten für 2 Gläser

Für den Smoothie

  • 1 Standmixer
  • 2 Äpfel
  • 2 Bananen
  • 100 g frische Petersilie
  • 5 g frischer Ingwer
  • 250 ml Orangensaft, frisch gepresst
Nährwerte pro Glas
Kalorien 235 kcal
Kohlenhydrate 52 g
Eiweiss 4 g
Fett 1 g
Ballaststoffe 7 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Die Äpfel vierteln, entkernen und grob würfeln; die Bananen schälen und grob schneiden; die Petersilie grob schneiden; den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.

Die vorbereiteten Zutaten zusammen mit 250 ml Orangensaft in dem Standmixer fein pürieren, auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

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