Für diesen grünen Smoothie haben wir Spinat mit Orange, Mango, Banane und Karottengrün kombiniert und mit Wasser und etwas Leinöl in einem Mixer fein püriert – sehr lecker!
Die Orange, die Mango sowie die Banane schälen, dann jeweils grob zerkleinern und in den Mixer geben. Dann 150 g Spinat, 50 g Feldsalat, etwas Karottengrün oder Petersilie, 400 ml Wasser sowie 1 EL Leinöl dazugeben und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.