Zutaten für 2 Portionen

Für das Dressing

1 EL Kräuter nach Wahl
3 EL Balsamico bianco
4 EL Olivenöl, kaltgepresst
1 EL Yaconsirup
Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle

Einfaches Salatdressing - Grundrezept

Dieses Basis-Salatdressing zeichnet sich durch seine einfache und schnelle Zubereitung sowie seine vielseitige Einsetzbarkeit aus. Mit einer Auswahl an hochwertigen Zutaten wie Olivenöl, Balsamico und frischen Kräutern können Sie im Handumdrehen ein schmackhaftes Dressing zubereiten.Dieses vielseitige Dressing eignet sich ideal für verschiedene Salate, Gemüse oder Rohkost und lässt sich nach Belieben anpassen. Die Zubereitung dauert lediglich fünf Minuten und überzeugt im Vergleich zu industriell gefertigten Soßen deutlich in puncto Geschmack und Qualität.

Zubereitung

1. Schritt

Die Kräuter fein hacken und zusammen mit 3 EL Balsamico, 4 EL Olivenöl und 1 EL Yaconsirup in einer Schüssel kräftig verrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Du kannst natürlich auch die doppelte oder dreifache Menge zubereiten, in eine Glasflasche füllen und vor Gebrauch kräftig durchschütteln.