Zentrum der Gesundheit
  • Schnelles Salatdressing
  • Salatdressing
    07 Juli 2022

    Salatdressing für diverse Blatt- und Gemüsesalate

    Dieses absolut simple Salatdressing kommt mit wenigen Zutaten aus, ist blitzschnell zubereitet und du kannst es mit Kräutern deiner Wahl verfeinern.

    Autor: Nikola

    Kostenlosen Newsletter abonnieren

    Mit Ihrer Anmeldung erlauben Sie die regelmässige Zusendung des Newsletters und akzeptieren die Bestimmungen zum Datenschutz.

    Zutaten für 2 Portionen

    Für das Dressing

    • 1 EL Kräuter nach Wahl
    • 3 EL Balsamico bianco
    • 4 EL Olivenöl, kaltgepresst
    • 1 EL Yaconsirup
    • Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle
    Nährwerte pro Portion
    Kalorien 304 kcal
    Kohlenhydrate 13 g
    Eiweiss 1 g
    Fett 28 g

    Zubereitung

    Zeit für die Vorbereitung:
    Vorbereitungszeit 5 Minuten
    Koch-/Backzeit 1 Minuten

    1. Schritt

    Die Kräuter fein hacken und zusammen mit 3 EL Balsamico, 4 EL Olivenöl und 1 EL Yaconsirup in einer Schüssel kräftig verrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Tipp: Du kannst natürlich auch die doppelte oder dreifache Menge zubereiten, in eine Glasflasche füllen und vor Gebrauch kräftig durchschütteln. Wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst, solltest du sie vor Gebrauch auf Zimmertemperatur erwärmen lassen.

    Liebe Leserinnen und Leser,
    ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat. Wir freuen uns darauf! Für Fragen, die nichts mit unseren Rezepten zu tun haben, nutzen Sie bitte das Kontaktformular.
    Lieben Dank, Ihre Redaktion vom Zentrum der Gesundheit