Zutaten für 2 Portionen

Für die Tomaten-Dill-Sauce

325 ml passierte Tomaten
50 ml Sojasahne
Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle
2 EL Dill
10 g Cashewmus

Tomaten-Dill-Sauce

Dill passt nicht nur zu Gurkensalat, denn auch zu Pasta kann das Kraut ausgezeichnet schmecken, wie unsere aromatische Tomaten-Dill-Sauce beweist. Blitzschnell und kinderleicht zubereitet – überzeuge dich selbst.

Zubereitung

1. Schritt

325 ml passierte Tomaten mit 50 ml Sojasahne in einem Topf aufkochen leicht salzen und pfeffern. Dann die Hitze reduzieren und 5 Min. leicht köcheln lassen.

Währenddessen 2 EL Dill fein hacken und zusammen mit 10 g Cashewmus einrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken.