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Nuss-Müsli – selbstgemacht

Nuss-Müsli – selbstgemacht

Dieses nussige, knusprige und sehr leckere Müsli ist kinderleicht und im Handumdrehen zubereitet. Einfach alle Zutaten 10 Min. im Backofen rösten und erkalten lassen – fertig!

Autor: Lucia,Ben

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15 September 2021

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Zutaten für 3 Portionen

Für das Nuss-Müsli

25 g Walnüsse
25 g Macadamianüsse
25 g Mandelstifte
25 g Rosinen
20 g Kokosflocken
20 g Kürbiskerne
5 g gefriergetrocknete Früchte – (optional) grob zerkleinern

Nährwerte pro Portion

Kalorien 284 kcal

Kohlenhydrate 10 g

Eiweiss 6 g

Fett 23 g

Zubereitung

Zeit für die Vorbereitung:

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Koch-/Backzeit 10 Minuten

1. Schritt

Für das Nuss-Müsli zunächst den Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bereitstellen.

2. Schritt

Alle Zutaten – ausser die gefriergetrockneten Früchte und die Rosinen – auf das Backpapier legen und für 10 Min. in den Ofen schieben.

3. Schritt

Sobald die Kokosflocken schön gebräunt sind, das Blech aus dem Ofen nehmen und alles erkalten lassen.

4. Schritt

Anschliessend in einen Behälter füllen, die gefriergetrockneten Früchte und die Rosinen dazugeben und vermischen.

5. Schritt

Das Nuss-Müsli mit lauwarmem Mandeldrink oder mit einem Mandeljoghurt geniessen.

Tipp: Das Nuss-Müsli ist gut verschlossen ca. 1 Woche haltbar.

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