Erfrischender Sommer-Smoothie

Dieser mega leckere Smoothie aus Melone, Pfirsich, Banane und Orangensaft sorgt für die perfekte Erfrischung – und das nicht nur an heissen Sommertagen.

Rezeptentwicklung: Lucia

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Zutaten für 2 Gläser

Für den Smoothie

480 g Wassermelone (netto)
170 g Pfirsiche
1 Banane
480 ml Orangensaft
1 EL Zitronensaft

Nährwerte pro Glas

Kalorien 271 kcal

Kohlenhydrate 59 g

Eiweiss 4 g

Fett 1 g

Zubereitung

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den Smoothie das Fruchtfleisch der Wassermelone grob zerkleinern; die Pfirsiche entsteinen und grob zerkleinern; die Banane schälen und grob zerkleinern. Die vorbereiteten Zutaten mit 480 ml Orangensaft und 1 EL Zitronensaft in einem Standmixer fein pürieren und abschmecken.

Bei Bedarf z. B. mit Yaconsirup oder einem anderen gesunden Zuckeraustauschstoff nachsüssen. Den Smoothie gut gekühlt geniessen.

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