Zentrum der Gesundheit
  • Der erfrischende Sommer-Smoothie
15 September 2021

Erfrischender Sommer-Smoothie

Dieser mega leckere Smoothie aus Melone, Pfirsich, Banane und Orangensaft sorgt für die perfekte Erfrischung – und das nicht nur an heissen Sommertagen.

Rezeptentwicklung: Lucia

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Zutaten für 2 Gläser

Für den Smoothie

  • 480 g Wassermelone (netto) – grob zerkleinern
  • 170 g Pfirsiche – den Stein entfernen; das Fruchtfleisch grob zerkleinern
  • 1 Banane – schälen und grob zerkleinern
  • 480 ml Orangensaft, frisch gepresst
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
Nährwerte pro Glas
Kalorien 271 kcal
Kohlenhydrate 59 g
Eiweiss 4 g
Fett 1 g

Zubereitung

Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den Smoothie alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren und abschmecken. Bei Bedarf z. B. mit Yaconsirup oder einem anderen gesunden Zuckeraustauschstoff nachsüssen. Den Smoothie gut gekühlt geniessen.

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