Für den veganen Käse
- 40 ml Wasser
- 40 g Mandelmus, weiss
- 1 EL Edelhefeflocken
- Kristallsalz
- © ZDG/nigelcrane
12 Juni 2024
Veganer Käse zum Überbacken
Veganer Käse zum Überbacken, pflanzlich und gut schmelzbar, liefert einen hervorragenden Geschmack. Er ist ideal für Aufläufe, Pizzen, Sandwiches und andere Gerichte. Ernährungsbewusst, umweltfreundlich und tierleidfrei. Er bietet eine hervorragende Alternative für alle, die sich pflanzlich ernähren oder eine Laktoseintoleranz haben.
Rezeptentwicklung: Ben
Zutaten für 2 Portionen
Nährwerte
pro Portion
Kalorien 141
kcal
Kohlenhydrate 4
g
Eiweiss 3
g
Fett 12
g
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten
1. Schritt
40 ml Wasser mit 40 g Mandelmus und 1 EL Edelhefeflocken in einer Schüssel kräftig verrühren und mit Salz abschmecken – fertig!
Bens Hinweis:
Entdecken Sie mit Ben die köstliche Welt der veganen asiatischen Küche! In seinem kompakten Online-Kochkurs zeigt er Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie aromatische Gerichte wie Ramen, gebratenen Reis oder Tom Kha Gai einfach zu Hause zubereiten. Ideal für Einsteiger – und voller spannender Tipps für Fortgeschrittene.
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