Veganer Käse zum Überbacken

Veganer Käse zum Überbacken, pflanzlich und gut schmelzbar, liefert einen hervorragenden Geschmack. Er ist ideal für Aufläufe, Pizzen, Sandwiches und andere Gerichte. Ernährungsbewusst, umweltfreundlich und tierleidfrei. Er bietet eine hervorragende Alternative für alle, die sich pflanzlich ernähren oder Laktoseintoleranz haben.

Rezeptentwicklung: Ben

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Zutaten für 2 Portionen

Für den veganen Käse

40 ml Wasser
40 g Mandelmus, weiss
1 EL Edelhefeflocken
Kristallsalz

Nährwerte pro Portion

Kalorien 141 kcal

Kohlenhydrate 4 g

Eiweiss 3 g

Fett 12 g

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Zubereitung

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den veganen Käse alle Zutaten in eine Schüssel geben, kräftig verrühren und mit Salz abschmecken – fertig.

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