Das Power-Getränk

Name: Das Power-Getränk
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Mixer; 2 Äpfel; 1 Orange; 4 Medjool Datteln, entsteint; 400 ml Mandelmilch; 4 EL Sanddornsaft; 2 EL Mandelmus, weiss; 1 EL Kokosöl; 1 Prise Kristallsalz

Ob am Morgen oder im Laufe des Tages – dieses vegane Power-Getränk verleiht dir Energie! Zudem schmeckt er sehr gut, ist gesund und sättigend.

Rezeptentwicklung: Ben

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Zutaten für 2 Portionen

Für den Shake

1 Mixer
2 Äpfel
1 Orange
4 Medjool Datteln, entsteint
400 ml Mandelmilch
4 EL Sanddornsaft
2 EL Mandelmus, weiss
1 EL Kokosöl
1 Prise Kristallsalz

Nährwerte pro Portion

Kalorien 329 kcal

Kohlenhydrate 37 g

Eiweiss 5 g

Fett 17 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den Power-Shake die Äpfel waschen, vierteln und entkernen; die Orange schälen und vierteln; die Datteln vierteln.

Die vorbereiteten Zutaten mit 400 ml Mandelmilch, 4 EL Sanddornsaft, 2 EL Mandelmus, 1 EL Kokosöl sowie mit 1 Prise Salz in den Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren. Dann auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

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