Zutaten für 1 Portion (ca. 300 ml)

Für den Nektarinen-Lucuma-Shake

  • 1 Nektarine, gewaschen und in Stücke geschnitten
  • 2 Orangen ausgepresst
  • 1 gehäufter TL Reisprotein
  • 1 gehäufter TL Lucumapulver
  • 1 Stück Ingwer

Weitere Zutaten und Gewürze

  • Wasser – je nach gewünschter Konsistenz, falls Sie einen dickflüssigen Shake mögen oder die Orangen sehr saftig sind, benötigen Sie kein Wasser
  • Frische Minze zur Deko

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 1 Minute

Für den Nektarinen-Lucuma-Shake alle Zutaten (ausser Minzblättchen) im Mixer eine halbe Minute mixen, in ein Glas giessen und mit der Minze dekorieren.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 84 kcal
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Eiweiss: 5 g
  • Fett: g

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