Zentrum der Gesundheit
  • Mousse au Chocolat im Glas serviert
26 Februar 2025

Mousse au Chocolat

Diese cremig-feine, überaus köstliche Mousse au Chocolat benötigt nur 5 Zutaten und 10 Minuten Zeit. Daher unbedingt testen.

Rezeptentwicklung: Ben

Kostenlosen Newsletter abonnieren

Mit Ihrer Anmeldung erlauben Sie die regelmässige Zusendung des Newsletters und akzeptieren die Bestimmungen zum Datenschutz.

Zutaten für 4 Portionen

Für die Mousse au Chocolat

  • 1 Handmixer
  • 100 g Sojasahne, aufschlagbar (ggf. Bio-Sahnesteif verwenden)
  • 200 g Seidentofu
  • 20 g weiche Margarine, vegan
  • 50 g Bio-Kakaopulver + etwas zum Bestäuben
  • 4 EL Yacon- oder Dattelsirup
Nährwerte pro Portion
Kalorien 215 kcal
Kohlenhydrate 17 g
Eiweiss 8 g
Fett 13 g
Ballaststoffe 4 g

Zubereitung

Drucken
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Mit dem Handmixer 100 g Sojasahne ggf. mit Sahnesteif steifschlagen und in vier Gläser füllen.

In denselben Behälter den Seidentofu zusammen mit 20 g weicher Margarine, 50 g Kakaopulver sowie 4 EL Yaconsirup geben und zu einer luftigen Creme mixen.

Dann die Schokoladen-Creme gleichmässig auf der Schlagsahne verteilen, mit etwas Kakopulver bestäuben und gekühlt geniessen.

Unser Hinweis:

Lernen Sie leckere, gesunde und einfache Gerichte zuzubereiten. Unsere Kochkurse und weitere Informationen finden Sie hier: https://www.vegane-kochschule.online/kochkurse

Tags

* Auf unseren Internetseiten finden Sie Werbung. Mehr Informationen zu diesen Affiliate-Links erhalten Sie Ende dieser Seite.

Liebe Leserinnen und Leser,
ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat. Wir freuen uns darauf! Für Fragen, die nichts mit unseren Rezepten zu tun haben, nutzen Sie bitte das Kontaktformular.
Lieben Dank, Ihre Redaktion vom Zentrum der Gesundheit

Weitere Rezepte für Sie
10 min
344 kcal
80 likes
10 min
43 kcal
24 likes
1 min
199 kcal
73 likes