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Ananas-Shake

Diesen köstlichen Ananas-Shake haben wir mit Ingwer, Banane, Mandelmilch und Erdnussmus fein püriert und mit etwas Yaconsirup, Kreuzkümmel und Salz abgeschmeckt – sehr lecker!

Autor: Lucia,Ben
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10 Dezember 2021

Zutaten für 2 Gläser

Für den Ananas-Ingwer-Shake

  • 300 g Baby-Ananas – schälen, Strunk entfernen, grob zerkleinern
  • 180 g Banane – schälen, grob zerkleinern
  • 500 - 600 ml Mandel-, Soja- oder Reismilch
  • 2 - 3 EL Yaconsirup (je nach Süsse der Ananas)
  • 2 TL Erdnussmus
  • 1 TL geriebener Ingwer
  • 1 - 2 Prisen Kreuzkümmelpulver
  • 1 Prise Kristallsalz
Nährwerte pro Glas
Kalorien 320 kcal
Kohlenhydrate 57 g
Eiweiss 5 g
Fett 8 g
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Zubereitung

Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Die Zutaten vorbereiten. Dann alle Zutaten für den Shake in einem Mixer cremig pürieren, auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

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