Ananas-Shake

Diesen köstlichen Ananas-Shake haben wir mit Ingwer, Banane, Mandelmilch und Erdnussmus fein püriert und mit etwas Yaconsirup, Kreuzkümmel und Salz abgeschmeckt – sehr lecker!

Rezeptentwicklung: Lucia,Ben

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Zutaten für 2 Gläser

Für den Ananas-Ingwer-Shake

300 g Baby-Ananas – schälen, Strunk entfernen, grob zerkleinern
180 g Banane – schälen, grob zerkleinern
500 - 600 ml Mandel-, Soja- oder Reismilch
2 - 3 EL Yaconsirup (je nach Süsse der Ananas)
2 TL Erdnussmus
1 TL geriebener Ingwer
1 - 2 Prisen Kreuzkümmelpulver
1 Prise Kristallsalz

Nährwerte pro Glas

Kalorien 320 kcal

Kohlenhydrate 57 g

Eiweiss 5 g

Fett 8 g

Zubereitung

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Die Zutaten vorbereiten. Dann alle Zutaten für den Shake in einem Mixer cremig pürieren, auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

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