Kirsch-Smoothie
Autor: Lucia, Ben
Aktualisiert: 08 April 2021
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Zutaten für 2 Portionen
Für den Kirsch-Smoothie
- 230 g Kirschen – entkernen
- 230 g Birne – schälen und grob schneiden
- 100 g Seidentofu
- 1 Bio-Zitrone – davon 1 EL Saft + ¼ TL Abrieb
- 2 g fein geriebener Ingwer
- 5 Minzeblätter
- Mixer Attivo 289,00 EUR
- Acerola-Lutschtabs 19,90 EUR
- Acerola Pulver 27,90 EUR
- Das Kurkuma-Kochbuch 19,90 EUR
- OPC- und Acerola-Extrakt 32,90 EUR
- Rosenwurz 24,95 EUR
Zubereitung
- Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
- Koch-/Backzeit ca. 1 Minuten
Für den Kirsch-Smoothie alle Zutaten – ausser die Minze – in einem Mixer fein pürieren. Dann die Minze dazugeben und nochmals ganz kurz (!) mixen, sonst wird die Minze bitter.
Den Kirsch-Smoothie auf zwei Gläser verteilen und kühl geniessen.
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Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 181 kcal
- Kohlenhydrate: 5 g
- Eiweiss: 3 g
- Fett: 33 g
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