Zentrum der Gesundheit
  • Ananasshake
08 September 2022

Ananasshake mit Kokosmilch

Mit diesem fruchtig-frischen und sehr aromatischen Ananas-Shake kannst du gestärkt in den Tag starten oder ihn als gesunde, sättigende Zwischenmahlzeit geniessen. Er ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich.

Kostenlosen Newsletter abonnieren

Mit Ihrer Anmeldung erlauben Sie die regelmässige Zusendung des Newsletters und akzeptieren die Bestimmungen zum Datenschutz.

Zutaten für 2 Portionen

Für den Ananas-Shake

  • 1 TL Chiasamen – in einem Mixer schroten (so quellen sie schneller) und 5 Min. quellen lassen
  • 250 ml Kokosmilch
  • ¼ Ananas (ca. 250 g) – schälen, Strunk entfernen und würfeln
  • 1 Banane – schälen und halbieren
  • 1 TL Kokosöl
  • ½ TL Kurkumapulver
  • ½ TL Zimtpulver
  • ½ TL Ingwerpulver
  • 1 Prise Vanillemarkpulver
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • schwarzer Pfeffer
Nährwerte pro Portion
Kalorien 412 kcal
Kohlenhydrate 29 g
Eiweiss 2 g
Fett 29 g

Dieses Rezept als Video ansehen:

Zubereitung

Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten
Zieh-/Ruhezeit 5 Minuten

1. Schritt

Für den Ananas-Shake als Erstes die Chiasamen schroten und quellen lassen; zwischenzeitlich die anderen Zutaten vorbereiten.

2. Schritt

250 ml Kokosmilch zusammen mit allen anderen Zutaten – ausser Zitronensaft und Pfeffer – in einem Mixer fein pürieren. Mit 1 Spritzer Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

3. Schritt

Den Ananas-Shake auf zwei Gläser verteilen und servieren.

Tags

Liebe Leserinnen und Leser,
ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat. Wir freuen uns darauf! Für Fragen, die nichts mit unseren Rezepten zu tun haben, nutzen Sie bitte das Kontaktformular.
Lieben Dank, Ihre Redaktion vom Zentrum der Gesundheit