Für den Petersilien-Zitrusfrucht Smoothie
- 1 Mixer
- 1 Orange
- 1 Zitrone
- 1 Mango
- 20 g frische Petersilie
- 100 ml Wasser
- © gettyimages.de/Tomasz Banaczek
11 Juli 2026
Petersilien-Smoothie mit Zitrus und Mango
Frisch, fruchtig und richtig erfrischend! Unser Petersilien-Smoothie vereint die herb-frische Note von Petersilie mit der süßen Saftigkeit von Mango, Orange und Zitrone. Er ist vitaminreich, stärkt das Immunsystem und schmeckt herrlich aromatisch. Er ist in nur 10 Minuten zubereitet und ideal zum Frühstück, als gesunder Snack oder für zwischendurch. Natürlich vegan und voller Nährstoffe!
Rezeptentwicklung: LuciaBen
Zutaten für 2 Gläser
Nährwerte
pro Glas
Kalorien 148
kcal
Kohlenhydrate 28
g
Eiweiss 6
g
Fett 1
g
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten
1. Schritt
Für den Petersilien-Smoothie die Orange sowie die Zitrone schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden; die Mango schälen und das Fruchtfleisch ebenfalls in grobe Stücke schneiden.
Dann die vorbereiteten Zutaten mit 20 g Petersilie und 100 ml Wasser in dem Mixer fein pürieren; bei Bedarf bis zur gewünschten Konsistenz mit Wasser verdünnen.
Bens Hinweis:
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