Für den Petersilien-Zitrusfrucht Smoothie
- 1 Orange
- 1 Zitrone
- 1 Mango
- 20 g Petersilie
- 100 ml Wasser
Für den Petersilien-Smoothie die Orange sowie die Zitrone schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden; die Mango schälen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.
Die Zitrusfrüchte und die Mango zusammen mit 20 g Petersilie und 100 ml Wasser in einem Mixer fein pürieren; bei Bedarf bis zur gewünschten Konsistenz mit Wasser verdünnen.
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