Petersilien-Smoothie

Petersilie, Orange, Zitrone und Mango – eine wunderbare Kombination, die geschmacklich überzeugt: fruchtig, frisch, aromatisch und sehr lecker!

Rezeptentwicklung: Lucia,Ben

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Zutaten für 2 Gläser

Für den Petersilien-Zitrusfrucht Smoothie

1 Orange
1 Zitrone
1 Mango
20 g Petersilie
100 ml Wasser

Nährwerte pro Glas

Kalorien 148 kcal

Kohlenhydrate 28 g

Eiweiss 6 g

Fett 1 g

Zubereitung

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den Petersilien-Smoothie die Orange sowie die Zitrone schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden; die Mango schälen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.

2. Schritt

Die Zitrusfrüchte und die Mango zusammen mit 20 g Petersilie und 100 ml Wasser in einem Mixer fein pürieren; bei Bedarf bis zur gewünschten Konsistenz mit Wasser verdünnen.

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