Zentrum der Gesundheit
  • Ein Glas Mandelmilch mit Mandeln und Datteln
14 August 2025

Das Power-Getränk

Ob am Morgen oder im Laufe des Tages – dieses vegane Power-Getränk verleiht dir Energie! Zudem schmeckt er sehr gut, ist gesund und sättigend.

Rezeptentwicklung: Ben
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Zutaten für 2 Portionen

Für den Shake

  • 1 Mixer
  • 2 Äpfel
  • 1 Orange
  • 4 Medjool Datteln, entsteint
  • 400 ml Mandelmilch
  • 4 EL Sanddornsaft
  • 2 EL Mandelmus, weiss
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 Prise Kristallsalz
Nährwerte pro Portion
Kalorien 329 kcal
Kohlenhydrate 37 g
Eiweiss 5 g
Fett 17 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den Power-Shake die Äpfel waschen, vierteln und entkernen; die Orange schälen und vierteln; die Datteln vierteln.

Die vorbereiteten Zutaten mit 400 ml Mandelmilch, 4 EL Sanddornsaft, 2 EL Mandelmus, 1 EL Kokosöl sowie mit 1 Prise Salz in den Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren. Dann auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

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