Für den Shake
- 1 Mixer
- 2 Äpfel
- 1 Orange
- 4 Medjool Datteln, entsteint
- 400 ml Mandelmilch
- 4 EL Sanddornsaft
- 2 EL Mandelmus, weiss
- 1 EL Kokosöl
- 1 Prise Kristallsalz
- © Severga – Shutterstock.com
27 September 2023
Das Power-Getränk
Ob am Morgen oder im Laufe des Tages – dieses vegane Power-Getränk verleiht dir Energie! Zudem schmeckt er sehr gut, ist gesund und sättigend.
Rezeptentwicklung: Ben
Zutaten für 2 Portionen
Nährwerte
pro Portion
Kalorien 329
kcal
Kohlenhydrate 37
g
Eiweiss 5
g
Fett 17
g
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten
1. Schritt
Für den Power-Shake die Äpfel waschen, vierteln und entkernen; die Orange schälen und vierteln; die Datteln vierteln.
Die vorbereiteten Zutaten mit 400 ml Mandelmilch, 4 EL Sanddornsaft, 2 EL Mandelmus, 1 EL Kokosöl sowie mit 1 Prise Salz in den Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren. Dann auf zwei Gläser verteilen und geniessen.
Bens Hinweis:
Entdecken Sie mit Ben die köstliche Welt der veganen asiatischen Küche! In seinem kompakten Online-Kochkurs zeigt er Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie aromatische Gerichte wie Ramen, gebratenen Reis oder Tom Kha Gai einfach zu Hause zubereiten. Ideal für Einsteiger – und voller spannender Tipps für Fortgeschrittene.
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