Für den Smoothie
- 1 Standmixer
- 1 Banane
- 1 grüner Apfel
- 50 g Kressesprossen
- 50 g Radieschensprossen
- 200 ml Orangensaft, frisch gepresst
- 2 EL Mandelmus, weiss
- 2 EL Proteinpulver nach Wahl
- © ZDG/nigelcrane
17 Juli 2026
Sprossen Mix Smoothie - frisch und vital
Frisch, grün und voller Vitalstoffe – dieser Smoothie mit Sprossenmix ist ein echter Energiekick! Brokkolisprossen, Alfalfa, frische Kräuter und ein Hauch Zitrone sorgen für einen intensiven, würzigen Geschmack und liefern jede Menge Nährstoffe. Er ist in nur wenigen Minuten zubereitet und liefert Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in höchster Bioverfügbarkeit. Der perfekte grüne Powerdrink für jeden Morgen oder als vitalisierender Snack zwischendurch!
Rezeptentwicklung: Lucia
Zutaten für 2 Portionen
Nährwerte
pro Glas
Kalorien 287
kcal
Kohlenhydrate 30
g
Eiweiss 15
g
Fett 11
g
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten
1. Schritt
Die Banane grob in Stücke schneiden; den Apfel schälen, entkernen und das Fruchtfleisch grob in Stücke schneiden.
Dann beides in den Standmixer geben, 50 g Kressesprossen, 50 g Radieschensprossen, 200 ml Orangensaft. 2 EL Mandelmus sowie 2 EL Proteinpulver dazugeben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Unser Hinweis:
Lernen Sie leckere, gesunde und einfache Gerichte zuzubereiten. Unsere Kochkurse und weitere Informationen finden Sie hier: https://www.vegane-kochschule.online/kochkurse