Smoothie mit Früchten und Sprossenmix

Dieser Protein-Smoothie mit Früchten, Kresse- und Radieschensprossen schmeckt ausgezeichnet! Er ist zudem anhaltend sättigend und sehr gesund – für einen optimalen Start in den Tag.

Rezeptentwicklung: Lucia

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Zutaten für 2 Portionen

Für den Smoothie

1 Banane
1 grüner Apfel
50 g Kressesprossen
50 g Radieschensprossen
200 ml Orangensaft, frisch gepresst
2 EL Mandelmus, weiss
2 EL Proteinpulver nach Wahl

Nährwerte pro Glas

Kalorien 287 kcal

Kohlenhydrate 30 g

Eiweiss 15 g

Fett 11 g

Zubereitung

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Die Banane grob in Stücke schneiden; den Apfel entkernen und grob in Stücke schneiden.

Dann beides in einen Standmixer geben, 50 g Kressesprossen, 50 g Radieschensprossen, 200 ml Orangensaft. 2 EL Mandelmus sowie 2 EL Proteinpulver dazugeben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.

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