Für den Gewürztee
- 500 ml Wasser
- 100 ml Orangensaft, frisch gepresst
- 10 grüne Kardamomkapseln – quetschen
- 1 EL geriebener Ingwer
- 1 TL Kurkumapulver
- ½ TL Bourbon-Vanillepulver
- ½ TL Safranfäden
- 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
- 1 EL Yaconsirup
Gewürztee als Immun-Booster
Dieser gesunde Gewürztee schmeckt hervorragend und ist ein Immun-Booster. Die Kombination der erlesenen Zutaten bewirkt zudem, dass du hellwach und fit deinen Tag geniessen kannst.
Autor: Lucia,Ben
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23 Juni 2021
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Zutaten für 3 Portionen
Nährwerte pro Portion
Kalorien 45 kcal
Kohlenhydrate 9 g
Eiweiss 1 g
Fett 1 g
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Zubereitung
Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten
Zieh-/Ruhezeit 5 Minuten
1. Schritt
Für den Gewürztee 500 ml Wasser in einem Topf aufkochen.
2. Schritt
Dann alle Zutaten – ausser Yaconsirup – in das kochende Wasser geben und unter Rühren ca. 1 Min. aufkochen lassen. Dann die Flüssigkeit über einem feinmaschigen Sieb in ein hitzebeständiges Gefäss giessen und 5 Min. abkühlen lassen. Anschliessend 1 EL Yaconsirup unter Rühren darin auflösen.
3. Schritt
Den Gewürztee portionsweise in Gläser füllen und noch warm geniessen.
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