Zentrum der Gesundheit
  • Tomatensaft in einem Glas
30 Juli 2026

Tomatensaft mit Stangensellerie: Frisches Rezept

Tomatensaft mit Sellerie ist aromatisch, frisch und leicht pikant. Dieser gesunde Drink schmeckt unglaublich erfrischend und eignet sich ideal für zwischendurch. Einfach den Sellerie zerkleinern, mit Tomatensaft und Gewürzen pürieren, abschmecken und genießen. Perfekt für zwei Gläser und ein echter Genussmoment!

Rezeptentwicklung: Ben
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Zutaten für 2 Gläser

Für den Tomatensaft

  • 1 Mixer
  • 100 g Stangensellerie
  • 500 ml Tomatensaft
  • 4 EL Yaconsirup
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 Prise Kristallsalz
Nährwerte pro Glas
Kalorien 56 kcal
Kohlenhydrate 9 g
Eiweiss 3 g
Fett 1 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Vom Stangensellerie erst die Fäden ziehen, dann den Sellerie grob zerkleinern und mit 500 ml Tomatensaft, 4 EL Yaconsirup, 3 EL Zitronensaft sowie mit 1 Prise Cayenne und 1 Prise Salz in dem Mixer fein pürieren und abschmecken.

Anschliessend auf zwei Gläser verteilen und geniessen.


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