Smoothie aus Petersilie, Apfel und Ingwer

Name: Smoothie aus Petersilie, Apfel und Ingwer
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Standmixer; 2 Äpfel; 2 Bananen; 100 g frische Petersilie; 5 g frischer Ingwer; 250 ml Orangensaft, frisch gepresst

Dieser feine Smoothie schmeckt hervorragend! Auch ist er blitzschnell zubereitet und dank seiner entzündungshemmenden Wirkung sehr gesund.

Rezeptentwicklung: Ben

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Zutaten für 2 Gläser

Für den Smoothie

1 Standmixer
2 Äpfel
2 Bananen
100 g frische Petersilie
5 g frischer Ingwer
250 ml Orangensaft, frisch gepresst

Nährwerte pro Glas

Kalorien 235 kcal

Kohlenhydrate 52 g

Eiweiss 4 g

Fett 1 g

Ballaststoffe 7 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Die Äpfel vierteln, entkernen und grob würfeln; die Bananen schälen und grob schneiden; die Petersilie grob schneiden; den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.

Die vorbereiteten Zutaten zusammen mit 250 ml Orangensaft in dem Standmixer fein pürieren, auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

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