Für diesen knackigen Weisskohlsalat, mit seinem feinen Mayonnaise-Dressing, benötigst du nur 5 Zutaten und 15 Minuten Zeit – daher unbedingt testen.
Als Erstes den Weisskohl und die Kräuter vorbereiten.
Dann für das Dressing 20 g Mayonnaise mit 2 EL Essig und 1 TL Senf in einer Salatschüssel kräftig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dann den Weisskohl dazugeben, je 1 EL Minze und Petersilie unterheben, alles gut vermengen und abschmecken.
Den Weisskohlsalat mindestens 1 Std. durchziehen lassen; vor dem Servieren nochmals abschmecken.
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