Dieses Dressing schmeckt pikant und herrlich frisch zugleich. Es ist ganz einfach und blitzschnell zubereitet – ein köstliches Dressing für verschiedenste Salate.
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Für das Dressing alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Dann die Hefefocken einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses Dressing passt hervorragend zu asiatischen Obst-Gemüsesalaten. Besonders zu unserem Papaya-Salat mit Ananas und Tempeh.
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Ramona, Absolventin
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