Für den Parmesan-Ersatz
- 4 EL Pinienkerne
- 4 EL Haferflocken, glutenfrei (optional)
- 4 EL Edelhefeflocken
- 2 TL Kristallsalz
- 1 Standmixer
Diesen leckeren Parmesan-Ersatz hast du in nur 5 Minuten selbstgemacht. Hierzu benötigst du nur Pinienkerne, Haferflocken, Edelhefeflocken, Kristallsalz und einen Mixer – daher unbedingt ausprobieren.
Für den Parmesan-Ersatz alle Zutaten in den Standmixer geben und fein mixen. Dann In ein sauberes, verschliessbares Glas füllen. Im Kühlschrank hält er sich ca. 3 Wochen.
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