Für die Schlagsahne
- 1 Dose Kichererbsen – davon 100 ml Wasser
- 1 EL Agavendicksaft
- ¼ TL Vanillepulver
Vegane Schlagsahne selbermachen
Für die Zubereitung dieser veganen Schlagsahne haben wir Kichererbsen-Wasser verwendet. Das mag dich vielleicht überraschen, doch die Sahne schmeckt tatsächlich hervorragend! Überzeuge dich selbst.
Autor: Lucia,Ben
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06 März 2021
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Zutaten für 2 Portionen
Nährwerte pro Portion
Kalorien 25 kcal
Kohlenhydrate 5 g
Eiweiss 1 g
Fett 1 g
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Zubereitung
Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 2 Minuten
1. Schritt
Für die Schlagsahne alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät 5 Min. aufschlagen.
Hinweis: Diese luftige Schlagsahne schnell verzehren, da sie ungefähr nach einer Stunde zusammenfällt.
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